Рецепти за лека кухня894 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 45 > >> |
Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)След това солта се изплаква и патладжаните се подсушават с кухненска хартия....Патладжаните се запържват до омекване и леко зачервяване, след което се изваждат от тигана. |
|
Гратен от броколи със сиренеБроколито се бланшира в подсолена вряща вода за 2-3 минути, докато стане яркозелено и леко омекне. |
|
Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сосБрашното, царевичното брашно, червеният пипер, чесънът на прах, солта и черният пипер се разбъркват, след което постепенно се добавя студената бира или газираната вода, като се разбърква до получаване на гладко и леко гъсто тесто....След това се изважда и се отцежда върху кухненска хартия. |
|
Грилована сьомга със задушени зеленчуциФилетата от сьомга се подсушават с кухненска хартия и се поливат със зехтин....В голям тиган се загрява зехтин и зеленчуците се задушават до омекване, но остават леко хрупкави, за около 7-10 минути. |
|
Сладкиш с праскови, какао и овесени ядкиТава с диаметър 20–23 см се намазва леко с мазнина. |
|
Салата с печени тиквички и козе сиренеЗеленчуците се поставят в предварително загрята фурна на 200°C и се пекат около 15 минути, като се разбъркват в средата на печенето, докато омекнат и леко се карамелизират. |
|
Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грисЯйцата се разбиват леко и се темперират с малко от горещата смес, след което се връщат обратно в тенджерата. |
|
Телешки гулаш с моркови и чушкиТелешкото месо се подсушава с кухненска хартия и се подправя със сол и черен пипер....Сместа се довежда до леко кипене, след което температурата се намалява на ниска степен. |
|
Грилована ципура на скараРибата се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....След това се обръща внимателно и се пече още 7-8 минути, докато стане напълно сготвена и повърхността получи леко опушена коричка. |
|
Френски омлет натюрЯйцата си остава леко да се загреят, след което с шпатула се разбъркват енергично, докато станат кремообразни. |
|
Пастет от телешки дроб с ябълки и карамелизиран лукЗапържва се леко в същата мазнина, докато омекне. |
|
Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазураСместа се загрява на котлона и се оставя да къкри леко за няколко минути, докато плодовете омекнат и поемат ароматите. |
|
Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайърВсяко парче се покрива с кухненско фолио и се начуква леко с чук за месо, за да се изравни дебелината и да се осигури равномерно изпичане....Пилешките гърди се подсушават с кухненска хартия. |
|
Бисквити с овесени ядки без захарСлагат се в кухненски робот или чопър и се разбиват с маслото и яйцето....С лъжица се взима от сместа и леко се оформя в ръце, след което се слага в тавата и бисквитката леко се сплесква. |
|
Домашен ягодов мус (крем с желатин)В кухненски роботи или блендер се слагат почистените ягоди, захарта и лимонов сок....След това котлонът се намалява и сместа се оставя да къкри около 5-10 минути, докато леко се сгъсти и придобие по-тъмен цвят. |
|
Домашен пъпешов сладолед в машина за сладоледСметаната и захарта се слагат в тенджера и се оставят леко да заврат, след което се сваля от котлона....В кухненски робот или блендер се слагат нарязания на кубчета пъпеш и лимонов сок. |
|
Домашен ягодов крем мус със сметанаЯгодите и захарта се слагат в кухненски робот или блендер и се смилат до получаване на гладка смес....Котлонът се намаля и сместа се оставя да къкри около 3-4 минути или докато леко се сгъсти. |
|
Козуначени коминчета за ВеликденСлед като е втасало, леко се премесва върху набрашнен плот и се разделя на части. |
|
Румънски традиционен десерт - папанашиС блендер си смилат всички съставки, докато се получи, докато се смесят леко....Готовите румънски понички се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия и се сервират като в чиния се слага по голяма поничка, покрива се със сметана и сладко, отгоре се слага по-малко топченце, като отново се покрива със сметана и сладко от боровинки. |
|
Домашни бонбони само с три съставкиБисквитите се натрошават в чопър или кухненски робот....Сместа се оставя в хладилника за поне 30 минути, за да стегне леко. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 45 Следваща Последна |