Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 50 51 52 ... 135 > >>

Филтрирай резултатите

Тетрацини с пилешко месо, спагети и гъби Гъбите се запържват до изпаряване на отделената течност и леко зачервяване....Готовността на пилешкото месо се проверява с кухненски термометър: в средата на най-дебелото парче трябва да бъдат достигнати поне 74°C.

Тетрацини с пилешко месо, спагети и гъби

Гъбите се запържват до изпаряване на отделената течност и леко зачервяване....Готовността на пилешкото месо се проверява с кухненски термометър: в средата на най-дебелото парче трябва да бъдат достигнати поне 74°C.

Сметанова супа с див ориз, пиле и зеленчуци Супата се довежда до леко кипене и се оставя да къкри около 20 минути, докато месото се свари напълно....При проверка с кухненски термометър в най-дебелата част на филето трябва да се отчетат поне 74°C.

Сметанова супа с див ориз, пиле и зеленчуци

Супата се довежда до леко кипене и се оставя да къкри около 20 минути, докато месото се свари напълно....При проверка с кухненски термометър в най-дебелата част на филето трябва да се отчетат поне 74°C.

Италианско пилешко качиаторе с гъби Добавят се гъбите и се готвят, докато отделената течност се изпари и леко се зачервят....Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото, без да се докосва костта, трябва да се измерят поне 74°C.

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Добавят се гъбите и се готвят, докато отделената течност се изпари и леко се зачервят....Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото, без да се докосва костта, трябва да се измерят поне 74°C.

Традиционна гръцка доматена супа манестра с орзо паста Сместа се готви няколко минути, докато доматите омекнат и се образува лек доматен сос.

Традиционна гръцка доматена супа манестра с орзо паста

Сместа се готви няколко минути, докато доматите омекнат и се образува лек доматен сос.

Домашни печени кюфтета с картофени резени на фурна Оформят се 12 кюфтета, които се сплескват леко....Готовността им се проверява с кухненски термометър — в средата трябва да се достигнат поне 71°C.

Домашни печени кюфтета с картофени резени на фурна

Оформят се 12 кюфтета, които се сплескват леко....Готовността им се проверява с кухненски термометър — в средата трябва да се достигнат поне 71°C.

Пълнени калмари на грил с лимон и соев сос Плънката се разбърква и се оставя леко да се охлади....Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото трябва да се достигнат поне 63°C, а плънката да е добре загрята.

Пълнени калмари на грил с лимон и соев сос

Плънката се разбърква и се оставя леко да се охлади....Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото трябва да се достигнат поне 63°C, а плънката да е добре загрята.

Телешки шницели по неаполитански с доматен сос и моцарела След изпържването се отцеждат върху кухненска хартия....Запичат се за 8–10 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви.

Телешки шницели по неаполитански с доматен сос и моцарела

След изпържването се отцеждат върху кухненска хартия....Запичат се за 8–10 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви.

Класически лимонови барчета Кравето масло и захарта за блата се разбиват до получаването на лека смес.

Класически лимонови барчета

Кравето масло и захарта за блата се разбиват до получаването на лека смес.

Пикантна задушена бамя с чери домати и лук на тиган Добавя се лукът и се запържва за 5–7 минути до омекване и леко златист цвят.

Пикантна задушена бамя с чери домати и лук на тиган

Добавя се лукът и се запържва за 5–7 минути до омекване и леко златист цвят.

Печени картофи с подправки и топено сирене Картофите се обелват, нарязват се на резени, измиват се със студена вода и се подсушават с кухненска хартия....Картофите се поръсват с него и се връщат във фурната за още 5–7 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви.

Печени картофи с подправки и топено сирене

Картофите се обелват, нарязват се на резени, измиват се със студена вода и се подсушават с кухненска хартия....Картофите се поръсват с него и се връщат във фурната за още 5–7 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви.

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос В кухненски робот се смилат босилекът, спанакът, настърганият пармезан, ядките, чесънът, солта и пиперът....В същия тиган, при нужда се добавя още зехтин и тиквичките, нарязани на спагети, се запържват за 2–3 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави (al dente).

Тиквички със спагети и кюфтенца в песто сос

В кухненски робот се смилат босилекът, спанакът, настърганият пармезан, ядките, чесънът, солта и пиперът....В същия тиган, при нужда се добавя още зехтин и тиквичките, нарязани на спагети, се запържват за 2–3 минути, докато леко омекнат, но останат хрупкави (al dente).

Пълнено пуешко филе със спанак и сирене Сместа се оставя да изстине леко....След това филето се завива стегнато на руло и се закрепва с кухненски конец или клечки за зъби.

Пълнено пуешко филе със спанак и сирене

Сместа се оставя да изстине леко....След това филето се завива стегнато на руло и се закрепва с кухненски конец или клечки за зъби.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос След това се изплакват и подсушават с кухненска хартия....Към тях се прибавят нарязаните домати, овкусява се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

След това се изплакват и подсушават с кухненска хартия....Към тях се прибавят нарязаните домати, овкусява се със сол и черен пипер и сосът се оставя да къкри 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Свински кюфтенца в доматен сос с едър бял боб и кускус Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато леко се сгъсти....При проверка с кухненски термометър температурата в средата им трябва да бъде поне 71°C.

Свински кюфтенца в доматен сос с едър бял боб и кускус

Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, докато леко се сгъсти....При проверка с кухненски термометър температурата в средата им трябва да бъде поне 71°C.

Сочни браунита на квадратни парчета Тъмният шоколад и маслото се разтапят заедно на водна баня или в микровълнова фурна, след което се оставят леко да изстинат.

Сочни браунита на квадратни парчета

Тъмният шоколад и маслото се разтапят заедно на водна баня или в микровълнова фурна, след което се оставят леко да изстинат.

Мъфини с бекон, яйца и див лук Беконът се запича за кратко в тиган на умерен огън, докато се зачерви леко, но остане гъвкав....Изважда се и се оставя върху кухненска хартия.

Мъфини с бекон, яйца и див лук

Беконът се запича за кратко в тиган на умерен огън, докато се зачерви леко, но остане гъвкав....Изважда се и се оставя върху кухненска хартия.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно....При проверка с кухненски термометър в средата на най-дебелата хапка трябва да се отчетат поне 74°C.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно....При проверка с кухненски термометър в средата на най-дебелата хапка трябва да се отчетат поне 74°C.

Традиционна Линцер торта с малиново сладко В отделна купа маслото се разбива със захарта до получаването на лека смес.

Традиционна Линцер торта с малиново сладко

В отделна купа маслото се разбива със захарта до получаването на лека смес.

Хрупкави пилешки крилца с корнфлейкс и барбекю сос Овалват се в сухата смес, като панировката се притиска леко, за да полепне равномерно....Изваждат се и се оставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Хрупкави пилешки крилца с корнфлейкс и барбекю сос

Овалват се в сухата смес, като панировката се притиска леко, за да полепне равномерно....Изваждат се и се оставят върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Мексикански чилакилес с хрупкави царевични тортили, зелена салса и яйца на очи Изваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия....Зелената салса се затопля леко и с нея се заливат изпържените тортили.

Мексикански чилакилес с хрупкави царевични тортили, зелена салса и яйца на очи

Изваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия....Зелената салса се затопля леко и с нея се заливат изпържените тортили.

Страница Първа Предишна 50 51 52 ... 135 Следваща Последна