Рецепти за зеленчукови печива

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко

Ястието се пече около 30–35 минути, докато заливката се стегне и се образува златиста коричка.

Шиш кебап със свинско месо, ананас и червена чушка на скара

Шишчетата се пекат около 15 минути, като периодично се обръщат, докато месото се сготви и се запече от всички страни.

Картофено суфле с розмарин на фурна

Сместа се разпределя в тях и се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 30 минути, докато повърхността стане златиста и пухкава.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 60 минути, до омекване на картофите и образуване на златиста коричка.

Трамецино с прясна сьомга и маруля (италиански сандвич)

Люти пилешки крилца на скара с лайм и кориандър

Крилцата се поставят върху решетката и се пекат приблизително по 10–12 минути от всяка страна.

Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салата

Филии селски хляб с пастет от шпроти, яйца и доматено пюре

Салата с панирано козе сирене, рукола, портокал и малини

Салата с панирано козе сирене, рукола, портокал и малини

Рулца от лазаня с доматен сос, рикота и пеперони

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Запеканка от сладки картофи с орехова коричка

Запеканката се пече около 25–30 минути, докато покритието се зачерви, а картофената смес се стегне.

Хрупкави триъгълни картофени кюфтета (hash browns)

Сандвич с чабата, пушен бекон и бъркани яйца

Топла салата със зелени аспержи, сирене фета, кедрови ядки и лимон

Прехвърлят се в отделен съд, за да не се препекат от остатъчната топлина.

Домашна веган Фурикаке подправка

В купа се смесват препечените сусамови семена, нори, комбу и останалите добавени съставки по желание.

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Филето се поставя в тава и се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 40–50 минути според дебелината му.

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Грилована скумрия с лимон и подправки

Лимонът се нарязва на резени, а магданозът се измива и се поставя заедно с лимоновите резени в кухината на рибите, за да се придаде свеж аромат при печенето.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Запеканката се пече около 50–60 минути, докато повърхността се зачерви, сместа се стегне и температурата в средата достигне поне 71°C.