Рецепти за заешки яхнии

15 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Филтрирай резултатите

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния) Заекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода....Връща се изпърженото месо и яхнията се оставя да къкри на котлона до готовност.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Заекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода....Връща се изпърженото месо и яхнията се оставя да къкри на котлона до готовност.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино Заекът се обезкостява и нарязва на парчета....Прибавя се останалото масло и нарязан на ситно магданоз, разбърква се и яхнията се сваля от огъня.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Заекът се обезкостява и нарязва на парчета....Прибавя се останалото масло и нарязан на ситно магданоз, разбърква се и яхнията се сваля от огъня.

Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос Заекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета.

Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Яхнията се пече около два часа.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....Яхнията се пече около два часа.

Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино Заешкото месо се нарязва и се запържва в сгорещена мазнина....Яхнията се оставя да ври на тих огън, докато е готова.

Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Заешкото месо се нарязва и се запържва в сгорещена мазнина....Яхнията се оставя да ври на тих огън, докато е готова.

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.

Заешка яхния със сини сливи Заекът се накисва в студена вода.

Заешка яхния със сини сливи

Заекът се накисва в студена вода.

Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук Заешкото месо се нарязва на порции и се поставя в дълбока тенджера....Яхнията се оставя да къкри около 10 минути на котлона, след което се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист.

Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук

Заешкото месо се нарязва на порции и се поставя в дълбока тенджера....Яхнията се оставя да къкри около 10 минути на котлона, след което се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист.

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешкото месо....След 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешкото месо....След 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино Заекът се слага в сместа за 24 часа....Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Заекът се слага в сместа за 24 часа....Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино.

Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино Заекът се накисва във вода с оцет за 10 часа.

Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Заекът се накисва във вода с оцет за 10 часа.

Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера Заекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.

Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.

Стифадо - гръцка телешка яхния В зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод.

Стифадо - гръцка телешка яхния

В зависимост от района към яхнията може да се използва различен вид месо – овче, агнешко, заешко, телешко или дори октопод.

Страница 1