Рецепти за месни сосове

2485 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 122 123 124 125 > >>

Филтрирай резултатите

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци Добавя се настърганият домат и пушеният червен пипер, като се готви до сгъстяване на доматения сос и изпаряване на излишната влага....Ястието се готви около 20 минути до поемане на течността от ориза и пълно омекване на месото и зеленчуците.

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Добавя се настърганият домат и пушеният червен пипер, като се готви до сгъстяване на доматения сос и изпаряване на излишната влага....Ястието се готви около 20 минути до поемане на течността от ориза и пълно омекване на месото и зеленчуците.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна Сосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Сосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица Прибавят се скаридите и се варят около 2–3 минути, докато месото им стане непрозрачно....Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Прибавят се скаридите и се варят около 2–3 минути, докато месото им стане непрозрачно....Прибавя се кайенският пипер и постепенно се налива от запазената течност до получаване на сос с желаната гъстота.

Печено пиле с лимон, чесън и пресни билки Получената марината се излива върху пилето и месото се намазва добре от всички страни....Киселото мляко се разбърква до гладкост и се сервира отделно като лек сос.

Печено пиле с лимон, чесън и пресни билки

Получената марината се излива върху пилето и месото се намазва добре от всички страни....Киселото мляко се разбърква до гладкост и се сервира отделно като лек сос.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди В същия тиган се слагат скаридите, поръсват се с каджун подправката и се запържват за около 1–2 минути от всяка страна според размера им, докато месото им стане непрозрачно....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

В същия тиган се слагат скаридите, поръсват се с каджун подправката и се запържват за около 1–2 минути от всяка страна според размера им, докато месото им стане непрозрачно....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео) Към лука и чесъна се добавя телешката кайма и се разбърква, докато месото се запържи и стане кафяво....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Към лука и чесъна се добавя телешката кайма и се разбърква, докато месото се запържи и стане кафяво....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos) Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове Сосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно....Парчетата месо се овалват първо в брашното, след това се потапят в разбитите яйца и накрая се овалват в хлебните трохи, като се притискат леко за по-добро прилепване.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Сосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно....Парчетата месо се овалват първо в брашното, след това се потапят в разбитите яйца и накрая се овалват в хлебните трохи, като се притискат леко за по-добро прилепване.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи Всичко се разбърква, след което картофите се връщат в тигана и внимателно се покриват със соса.

Самбал горенг хати кентанг – пикантен черен дроб с картофи

Всичко се разбърква, след което картофите се връщат в тигана и внимателно се покриват със соса.

Къри с тигрови скариди, банан и нар Скаридите се добавят към соса и се готвят на умерен огън 5–7 минути според размера им, докато месото стане непрозрачно.

Къри с тигрови скариди, банан и нар

Скаридите се добавят към соса и се готвят на умерен огън 5–7 минути според размера им, докато месото стане непрозрачно.

Телешки рула със зеленчукова плънка на фурна Върху всяка от тях се разпределя част от плънката, след което месото се навива на стегнато руло....След 45 минути покритието се отстранява и печенето продължава още 15 минути, докато рулата се зачервят, а сосът леко се сгъсти.

Телешки рула със зеленчукова плънка на фурна

Върху всяка от тях се разпределя част от плънката, след което месото се навива на стегнато руло....След 45 минути покритието се отстранява и печенето продължава още 15 минути, докато рулата се зачервят, а сосът леко се сгъсти.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка Кожата и костите се отстраняват, а месото се разделя на едри парчета....Сместа се готви още 5–7 минути, докато се получи гъст сос с парченца домати.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Кожата и костите се отстраняват, а месото се разделя на едри парчета....Сместа се готви още 5–7 минути, докато се получи гъст сос с парченца домати.

Кренвирши Строганов с ориз Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Кренвирши Строганов с ориз

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5–7 минути, докато леко се сгъсти.

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп Киселото мляко и кетчупът се използват като сосове към кюфтетата и зеленчуците.

Кюфтета на шиш с гриловани зеленчуци, кисело мляко и кетчуп

Киселото мляко и кетчупът се използват като сосове към кюфтетата и зеленчуците.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи След обезсоляването рибата се отцежда и подсушава, кожата и костите се отстраняват, а месото се разделя на хапки....Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

След обезсоляването рибата се отцежда и подсушава, кожата и костите се отстраняват, а месото се разделя на хапки....Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци Плънката се готви на слаб огън за 10–15 минути до пълното сготвяне на месото и сгъстяването на сместа.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Плънката се готви на слаб огън за 10–15 минути до пълното сготвяне на месото и сгъстяването на сместа.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Полски крокети с телешка кайма Към тях се добавя мляното месо, поръсва се със сол и черен пипер и се готви, докато месото се зачерви равномерно....Преди сервиране се поръсват с нарязан пресен магданоз и се поднасят топли, по желание със сметана и доматен сос.

Полски крокети с телешка кайма

Към тях се добавя мляното месо, поръсва се със сол и черен пипер и се готви, докато месото се зачерви равномерно....Преди сервиране се поръсват с нарязан пресен магданоз и се поднасят топли, по желание със сметана и доматен сос.

Задушен заек с чесън и магданоз Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Задушен заек с чесън и магданоз

Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Малтийска заешка яхния (Fenkata) Ястието се залива с зеленчуков бульон, така че да покрие продуктите, и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 минути, докато месото омекне напълно.

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Ястието се залива с зеленчуков бульон, така че да покрие продуктите, и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 минути, докато месото омекне напълно.

Страница Първа Предишна 122 123 124 125 Следваща Последна