Рецепти за пържени зеленчукови ястия2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 71 72 73 ... 121 > >> |
Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурнаАгнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути....Месото и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин и то се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса. |
|
Африканска доматена супа с грис и кимионСитно нарязаният лук се запържва в зехтина до омекване. |
|
Ароматни картофки с макВсичко се разбърква много добре и се запържва за още няколко минути. |
|
Ризото от бял ориз със сушени манатарки, сирене пармезан и бяло виноВ друг тиган се запържва ситно нарязаният лук в зехтин. |
|
Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сосРазмразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото....Ястието се сервира горещо. |
|
Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сиренеТиквичките се нарязват по дължина на много тънки филийки и се пържат в горещото олио от двете страни до омекване. |
|
Крем супа от моркови и картофи с крутониОбелените зеленчуци се сваряват в подсолена вода и се пасират....Поднася се с крутони и изпържени в масло кашу и ситно нарязани сушени смокини. |
|
Пълнени тиквички по ориенталски с ориз и шам фъстък на фурнаВ зехтина се запържват нарязаните глави лук, шам фъстъкът, бахарът, лъжичка захар, джодженът и измитият ориз....Ястието се пече на фурна около 30 минути при 200 градуса. |
|
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Телешкото се нарязва на кубчета и се запържва добре от всички страни в дълбока тенджера. |
|
Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиганЗапържват се в малко зехтин за 3-4 минути. |
|
Панирана пикантна риба херингаПодxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона....Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио. |
|
Крем супа от моркови, лук и млякоТази смес се пържи в горещото олио. |
|
Пиле с чесън задушено в лозови листаПилето се разделя на 8 порционни парчета, посолява се и се подправя с черния пипер и се пържи в зехтина до златисто. |
|
Печени патладжани със сирене, кашкавал и яйца огретен на фурнаИзмиват се, подсушават се и се изпържват леко в горещо олио....С тази смес се залива ястието и се пече в гореща фурна до пълна готовност. |
|
Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнакСлед това се отцежда, овалва в брашно и се пържи в сгорещеното масло, докато побелее от всички страни....Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност. |
|
Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъбиВ сгорещеното олио се запържва беконът до златисто....Поднасят се топли със зеленчукова салата и червено вино. |
|
Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъбиОформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат в предварително сгорещеното олио. |
|
Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджераЖелателно е да не попаднат семките й в ястието....В горещото олио се пържат 2-3 минути портокаловата кора, настърганата чушка и настърганият джинджифил. |
|
Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурнаОт него се опържват 2 палачинки в предварително сгорещен тиган грил. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите. |
|
| Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 121 Следваща Последна |