Рецепти за пържени зеленчукови ястия4947 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 71 72 73 ... 248 > >> |
Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)Лукът и чесънът се запържват в зехтина до омекване. |
|
Задушен заек с домати и билкиЗапържват се в загрят зехтин в дълбок тиган или гювеч, докато се получи златиста коричка....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено. |
|
Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълновеЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се запържват в загрятото масло до омекване и отделяне на ароматите....Към зеленчуците се прибавя свареното и накъсано пилешко месо, след което се залива с пилешкия бульон. |
|
Плънка с царевичен хляб, червени боровинки и орехи пеканТрохите царевичен хляб се смесват със запържените зеленчуци, сушените червени боровинки, орехите пекан и нарязания магданоз. |
|
Пататас бравас картофи с пикантен доматен сос и чеснов сос айолиС и картофите се изпържват на порции, докато станат златисти и хрупкави. |
|
Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)В дълбок тиган се загрява олиото и в него се запържват шалотът, чесънът, джинджифилът, галангалът и лимонената трева, докато се освободят ароматите....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти. |
|
Тайванско задушено свинско джоланче в соев сосЧесънът и джинджифилът се нарязват и се запържват, докато се усети аромат....Тенджерата се оставя да заври, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак бавно и нежно за около 2 до 2. |
|
Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сиренеЛукът се обелва и нарязва, след което се запържва в олиото до прозрачност....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне. |
|
Индонезийско говеждо РендангВ дълбок тиган се загрява олиото и се добавя получената паста, която се запържва до златисто....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато течността се изпари и сосът се сгъсти, а месото стане крехко. |
|
Веган супа с черен боб и доматиПушеният червен пипер, лютата чушка, кимионът, солта и черният пипер се добавят към зеленчуците....Подправките се разбъркват и се запържват за около минута, за да се активират ароматите. |
|
Френска супа Буябес с морски даровеЛукът, фенелът и чесънът се нарязват, след което се запържват в зехтина за 5-7 минути, докато омекнат. |
|
Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месоЛукът се обелва и нарязва на ситно, след което се запържва до прозрачност за около 5 минути....Вари се още 20-30 минути, докато зеленчуците се сварят. |
|
Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сосКюфтетата се запържват от всички страни за около 5-7 минути, докато се получи златиста коричка....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти. |
|
Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен бобСланината се нарязва на парчета и се запържва, докато стане хрупкава, след което се изважда....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 1-1. |
|
Телешки гулаш с моркови и чушкиМесото се запържва на порции до златисто от всички страни и се изважда настрана....Ако се използва брашно, то се поръсва върху зеленчуците и се разбърква добре. |
|
Печен патладжан с пилешко месо в доматен сосВ тиган се загрява зехтин и нарязаното пилешко месо се запържва, докато се зачерви....Ястието се запича във фурната за още 20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят. |
|
Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиганПърженото пилешко месо се добавя към зеленчуците и се залива със сладко-киселия сос....Ястието се сервира горещо, поръсено със ситно нарязан зелен лук. |
|
Пълнени патладжани с булгур по турска рецептаДобавя се чесънът и се запържва за кратко....Налива се зеленчуковият бульон и сместа се оставя да къкри около 15 минути на среден огън. |
|
Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царскиПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в загрято масло....Когато зеленчуците омекнат, месото се връща в съда....Сосът се оставя да поври още около две минути и след това се добавя към ястието. |
Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка каймаГотви се, докато се запържи и се раздроби....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 248 Следваща Последна |