Рецепти за задушени телешки ястия425 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 22 > >> |
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....Ястието се пече още около 20 минути или до готовност....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехчеВ същия тиган се загрява зехтин и се задушават нарязаният лук и телешката кайма....Ястието се сервира като в голяма купа или поднос се слага от оризовата смес и отгоре се разпределят парчета пиле. |
|
Класически украински боршОлиото се загрява в голяма тенджера и лукът се задушава до прозрачност....Сместа се готви още около 5 минути, след което се налива телешкият бульон и се оставя да заври. |
|
Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лукЯстието се задушава още няколко минути и се прибавя сварената и отцедена паста....Налива се телешкият бульон и се прибавя зеленият боб. |
|
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганВ същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Испанска супа с нахут и салам ЧоризоСместа се оставя да се задушава на среден огън за около 15 минути. |
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЛукът и морковът се нарязват и се задушават. |
|
Хрупкава баница с кайма и млечен сосЛукът се задушава до омекване, след което се добавя нарязаният чесън....Магданозът се нарязва и се прибавя заедно с телешкия бульон. |
|
Свински гулаш с булгур и сос с червен пиперВ същия съд лукът се задушава около 5 минути до омекване....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденицаВ същата мазнина се запържва лукът до прозрачност, след което се добавя чесънът и се задушава за кратко....Ястието се сервира топло, подходящо с варени картофи. |
|
Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дипзехтин, лукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът....Магданозът се нарязва и се прибавя заедно с телешкия бульон. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциВ загрят тиган се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Добавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби. |
|
Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целинаЗадушават се нарязаните лук, моркови и целина....Ястието се оставя да заври. |
Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копърЛукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаЗадушават се в тиган със зехтин до омекване....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност. |
|
Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделеВ същия тиган се загрява маслото и в него се задушават до омекване. |
|
Традиционен шотландски пай с месоЗеленчуците се задушават в растителното масло до омекване. |
|
Пияни свински пържоли с червено вино и розмаринЗадушават се приблизително 10–12 минути според дебелината им, докато в най-дебелата част на месото се измерят поне 63°C, без термометърът да докосва костта. |
|
Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хлябЛукът и чесънът се задушават за 3–4 минути до омекване. |
|
Италианска супа с боб, паста диталини и каймаДобавят се лукът, чесънът, морковите и целината и се задушават около 5–7 минути до омекване. |
|
| Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна |