Рецепти за сухи подправки

Гръцка салата с октопод, картофи и маслини

В отделна купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, сушеният риган, солта и черният пипер.

Традиционен украински банош (царевична каша с овче сирене и свинска мас)

За традиционна украса и по-силен вкус на повърхността се поставя сушена люта червена чушка.

Хрупкави неаполитански коледни бисквити с пудра захар и шоколад

Течната смес се добавя постепенно към сухите съставки и се замесва твърдо тесто.

Кутя – православнен коледен десерт с жито

Към тях се добавят орехите, сушените червени плодове и стафидите.

Салата от червено цвекло, орехи и козе сирене

Орехите се запичат на сух тиган за няколко минути, докато се усети ароматът им, след което се оставят да изстинат....Подправя се със сол и черен пипер.

Мъфини с дюли в еър фрайър

Течната смес се изсипва към сухите съставки и се разбърква внимателно до получаване на хомогенно тесто, като се внимава да не се разбърква прекалено много.

Бананово-тиквени мъфини

Сухите съставки се добавят към течните и се разбъркват внимателно до съединяване.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Прибавят се дафиновият лист и сушеният риган.

Безглутенов прасковен крамбъл сладкиш с пекан

Към сухата смес се прибавя разтопеното кокосово масло и се разбърква, докато се получат груби трохи.

Овесени сладки с морков и ябълка

Морковът и ябълката се обелват и настъргват, след което се добавят към сухите съставки заедно с меда и ваниловия екстракт.

Домашни боровинкови сконове

Студеното масло се нарязва на малки парчета и се втрива в сухите съставки до получаване на ронлива смес.

Домашна шоколадова торта с круши

Сухата смес и млякото се прибавят на порции към маслената смес, като се започва и завършва със сухите съставки.

Сладка паста от червен боб азуки

Портокалов кекс тип Bundt

Сухата смес и портокаловият сок се добавят последователно към маслената смес, като се започва и завършва със сухата смес.

Медени кексчета с масло

Постепенно се добавя сухата смес, редувайки се с млякото, като се започва и завършва със сухите съставки.

Терин с тиквички и пуешка шунка

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре до получаване на хомогенна маса....Терринът се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути, докато се зачерви отгоре и клечка, поставена в средата, излезе суха.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Към тази смес се прибавят сухите съставки и всичко се разбърква внимателно.

Хрупкаво свинско коремче в еър фрайър

Кожата се изтрива напълно със суха кухненска хартия, за да се получи по-добър ефект.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.

Сьомга с лимон и чесън във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Намазват се с маслената смес и се поръсват с масло чеснова сол, черен пипер, сол и сушен магданоз.