Рецепти за сухи подправки

Шоколадови барчета с фъстъчено масло и фурми

Туршия от китайско зеле, бяла ряпа и морска сол

Сухата червена чушка и лютата чушка се нарязват на ситно....Зеленчуците се разбъркват и се подправят с ароматната джинджифилова смес.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Приготвя се марината от зехтин, накълцан пресен риган или сух и морска сол.

Лесни печени картофи на гребен (ветрило) с олио, чесън, копър и розмарин

Картофите се слагат в тава и се поръсват със зехтин, накълцан или сух копър, черен пипер и сол на вкус.

Домашни овесени бисквити с кокосова захар и кленов сироп

В друга купа се смесват сухите съставки - овесеното брашно, сол и сода за хляб.

Домашни картофени ньоки с доматен сос и босилек

Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)

Бурканите се запечатват и се оставят на сухо и тъмно място.

Печена риба кефал на скара с девесил

Червено швейцарско руло - сладкиш с пълнеж от крема сирене и пудра захар

Скоростта на миксера се намалява и бавно, на части, се добавят сухите съставки.

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

Домашни хрупкави кокосови бисквити

След това се слагат сухите съставки - брашно, сода за хляб, сол и кокосови стърготини.

Тиквен сладкиш тип швейцарско руло с бял крем

Мокрите съставки се изсипват към сухите и се разбъркват, докато се комбинират.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

След това мокрите и сухите съставки се смесват заедно и тестото се омесва.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица и поръсени с хрупкав бекон

Междувременно, слайсовете бекон се запичат на тиган без мазнина, докато станат сухи и много хрупкави....Изваждат се и се нарязват на много ситно, така че да станат като подправка.

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Ореховите ядки леко се запичат на сух тиган.

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела