Рецепти за месни основни

Американски хот дог с чили по синсинатски

Кесадия със сирене, яйца и бекон

Пиле с босилек, люти чушки и соев сос

Американски чийзбургер пай с кайма и чедър

Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецепта

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Яйчено руло с кайма, сирене и кисели краставички

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Задушени кюфтета с картофи и домати

Печени картофи с наденица и червен лук на фурна

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Добавят се скаридите, овкусяват се със сол и черен пипер и се готвят по 2–3 минути от всяка страна според размера им, докато месото им стане непрозрачно.

Гриловани пържоли от есетра с лимон и пресни подправки

Пече се за около 5 минути от всяка страна, докато се образуват характерни грил ивици, а месото стане непрозрачно и лесно се разпада при натиск.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Прибавят се запърженото пилешко месо и нарязаните сушени домати.

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Скаридите се добавят, овкусяват се със сол, черен пипер и чили на люспи и се запържват за около 2–3 минути от всяка страна според големината им, докато месото им стане непрозрачно.

Солени мъфини с яйца, картофи, бекон и кашкавал

Запеканка с хляб, яйца, чедър и наденица на фурна

Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дип

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Галисийски октопод с пушен червен пипер

За по-добра текстура октоподът се замразява предварително и след това се размразява или се начуква леко с чук за месо.