Рецепти за студени зеленчукови ястия

1049 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 53 > >>

Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина

Потапят се в ледено студена вода, след това се отцеждат старателно....Крайният резултат са вкусни зеленчукови кюфтенца, от които няма да ви стане тежко, дори да си хапнете повечко.

Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Лещата се сервира гореща или студена, като по желание се поднася, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода....Щом изстине, се пасира до гладка смес, след което се връща на котлона за няколко минути, за да се затопли.

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Върху зеленчуците и пилето се прави решетка от нарязаното на ленти останало бутер тесто....Изважда се от фурната, оставя се леко да изстине и се поръсва с босилека и още малко от подправката.

Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурна

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибното филе се нарязва на ивички, които се мариноват 2 часа на студено в добре разбитата смес от лимоновия сок, горчицата, солта, черния пипер, сушения дивесил.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Паста с гъби и моцарела

Изважда се, отцежда се, изплаква се със студена вода и се оставя настрани....Ястието се сервира горещо и по желание се поръсва с настърган пармезан.

Паста с гъби и моцарела

Ароматни картофки с мак

Предястието се поднася топло, но и студено има превъзходен вкус!

Ароматни картофки с мак

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

След това се изваждат, отцеждат и измиват със студена вода....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Размразените зеленчуци се бланшират за около 5 минути във вряща подсолена вода....Брашното се разтваря в малко студена вода и също се добавя....Ястието се сервира горещо.

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Ястието се поднася както топло, така и студено.

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Престоява 2 часа на студено.

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Киш от готово бутер тесто с моркови и тиквички

Върху тестото се изсипват задушените и овкусени зеленчуци....Може да се яде както топъл, така и студен.

Киш от готово бутер тесто с моркови и тиквички

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Ястието се пече на фурна до пълна готовност....Вкусно е както топло, така и студено.

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

С нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника....Зеленчуците се посоляват и задушават в масло.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Свинското филе се залива със сок от кисело зеле и се оставя да престои 2 часа на студено....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах.

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Щом изстинат, се поръсват с настъргано пушено сирене, завиват се на рулца, които се овалват в галета и се изпържват в горещо олио....Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Нахутът се накисва в студена вода за една нощ.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.