Рецепти за пържени свински ястия

626 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 32 > >>

Немски свински гулаш с варени картофи

Свинското месо се нарязва на едри хапки....Месото се запържва до равномерно зачервяване от всички страни, след което се изважда и се оставя настрана....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да заври.

Немски свински гулаш с варени картофи

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Свинските джолани се измиват и се подсушават с кухненска хартия....Джоланите се поставят с кожата надолу и се запържват за около 10 минути до златист цвят....Ястието се пече във фурната за около 120 до 150 минути, като джоланите се поливат периодично с бирата и соковете от печенето.

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Свинското месо се запържва в голяма тенджера до златисто от всички страни и след това се изважда настрана....Сместа се довежда до кипене, след което се намалява огънят, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Зелена люта супа със свинско и картофи (New Mexico Green Chile Stew)

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

В загрятото олио се запържва месото, докато се зачерви от всички страни, след което се изважда и оставя настрана....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Бобът мунг и нарязаното свинско месо се слагат в тенджера с дебело дъно....Нарязаните лук и чесън се запържват за няколко минути....Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

Свинското месо се измива и се нарязва на парчета....В загрято олио се запържват нарязаните лук и праз.

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина, след което се добавя каймата....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.


Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Свинската плешка се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Запържва в мазнината, заедно със зрънцата бахар, като щом промени цвета си се изважда....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Сач с гъби, пилешко и свинско месо

На загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат и пилешко месо....Горещият сач се прехвърля във фурна и ястието се допича до готовност на месото на 180 градуса.

Сач с гъби, пилешко и свинско месо

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио....Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се посолява....Запържва се в горещо олио и след това се слага в гювеч....Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Свинските ребра се измиват и се запържват до златист загар....Тенджерата се затваря и ястието се вари около 40 минути или до готовност.

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Свинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Пушеният свински бут или друг колбас по избор и доматите се нарязват на кубчета....Брашното се запържва в сгорещено олио....Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди.


Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка.

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

Свинското месо се почиства, нарязва се на кубчета и се запържва....Ястието се оставя да се задуши, докато течността поизври.

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Овалват се в галета и се пържат до готовност в горещо олио.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Филипинско свинско задушено адабо

Свинското месо се нарязва на парчета....Месото се изважда от маринатата, която се запазва, и парчетата се запържват до златисто от всички страни....Огънят се намалява и ястието се оставя да се готви на тих огън, покрито, за около 45 минути до 1 час, докато месото омекне.

Филипинско свинско задушено адабо

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

След това в същия съд се запържват свинските гърди до златисто....По желание ястието се прехвърля в огнеупорен съд и се запича във фурна, загрята на 190°C, за около 30 минути, докато се образува коричка отгоре.

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 32 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.