Рецепти за пържени свински ястия565 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 29 > >> |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина....Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди. |
Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурнаПържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка. |
|
Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копърСвинското месо се почиства, нарязва се на кубчета и се запържва....Ястието се оставя да се задуши, докато течността поизври. |
|
Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенцаОвалват се в галета и се пържат до готовност в горещо олио. |
|
Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копърСвинските пържоли се начукват....Накрая се овалват и в галета и се пържат в загрята мазнина от двете страни |
|
Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурнаСвинската рибица се нарязва на пържоли....Месото се запържва добре от всички страни и се прехвърля в йенски съд....Ястието се пече в загрятата фурна за около два часа. |
|
Сладко-кисело свинско филе (хапки) с ананас и чушки на тиганСвинското месо се нарязва на хапки и се слага в купа....Запържват се за около 2 минути и се изваждат в чиния....Ястието се готви още няколко минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтъкВ тенджерата се слага малко мазнина и в нея се запържва нарязаното на хапки свинско месо. |
|
Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурнаСвинското месо се почиства и се нарязва на хапки....Задушава се в сгорещена мазнина с малко вода, докато се запържи леко и придобие златиста коричка....Ястието се посолява на вкус. |
|
Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено виноСвинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват....След това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина. |
|
Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиганПържолите се запържват от всяка страна в загрято олио и се изваждат....Свинските пържоли се сервират върху картофено пюре или друга гарнитура по избор. |
|
Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурнаСвинските котлети се начукват и подправят със сол и черен пипер....За няколко минути се запържват от двете страни в нагорещено олио. |
|
Бьоф Строганов от свинско месо от плешка с доматено пюреСвинската плешка се нарязва на ивици, а лукът и гъбите - на ивици....В голям тиган или тенджера се загрява олио и в него се запържват гъбите и лукът....Сместа се слага към ястието и котлонът се намалява. |
|
Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурнаСвинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз. |
Оригинална кавърма по радомирски със свинско месо, туршия, праз лук и яйцаСвинското месо се нарязва на късчета и се запържва в загрята мазнина в дълбок съд. |
Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставичкиСвинската кайма се омесва с две от яйцата, половината накълцан магданоз, черен пипер и сол....Пържат се в загрято олио до златисто. |
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли се начукват и посипват с подправките....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато. |
|
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурнаЗагрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина. |
|
Кавърма от свинско месо с праз лук, доматено пюре, червени вино и канапе от оризСвинското месо се нарязва на едри парчета и се запържва. |
|
Печено люто свинско с кисело зеле по карловскиСвинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда....Ястието се слага отново във фурната и се пече до готовност. |
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 29 Следваща Последна |