Рецепти за студени зеленчуци1924 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 97 > >> |
Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурнаЗеленчуците се измиват и се нарязват на дребни хапки....Гювечът се покрива с фолио, поставя се в студена фурна и се пече на 200 градуса 50-60 минути. |
|
Студена лятна супа с макарони и кисело мляко, копър и чесънТенджерата се сваля от огъня, без да се прецеждат макароните и се оставят да изстинат. |
Разхлаждаща лятна чорба (студена супа) с орехи и чесънОреховите ядки се счукват на ситно в хаванче... |
Студена супа от тиквички с крем сирене, краве сирене, лешници и ментаТиквичките се измиват, подсушават се и се нарязват на кръгчета... |
Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесънЧесънът се почиства и се стрива в хаванче... |
Сушени домати в студена марината с много подправки и орехиСушените домати се заливат с подсолена вряла вода – около литър... |
Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лукАвокадото се почиства и се пасира, до хомогенна смес, с прясното мляко, лимоновият сок, сметана и сосът табаско... |
Салата със студено агнешко печено месо, кисели краставички и майонезаАгнешкото месо се нарязва на тънки ивички и се нарежда в салатиера... |
Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидонЗеленчуците се нарязват на едри парчета и се слагат в бидон или друг подходящ съд с голяма вместимост....Тя не трябва да е хладка, използва се или докато е гореща, или след като изстине добре. |
|
Киш пай с печурки и сиренеБрашното, солта и захарта се смесват, след което се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и се претрива до получаване на едри трохи. |
|
Мини тарталети с карамелизиран лук и сиренеБрашното се смесва със солта и студеното краве масло, като се раздробява до образуване на трохи. |
|
Коледно бакалао със солена трескаСолената треска се накисва в студена вода за поне 24 часа, като водата се сменя 2-3 пъти, за да се отстрани излишната сол....Към тях се добавят нарязаните домати и зелените камби, като зеленчуците се задушават, докато камбите омекнат и доматите се разпаднат, около 10 минути. |
|
Елда с броколи, карфиол, морков и сирене фетаЕлдата се измива със студена вода....Зеленчуците се сваряват на пара или се бланшират около 5-7 минути до желаната хрупкавост, след което се отцеждат. |
|
Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджераСлед 10 минути къкрене на котлона, яхнията се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно. |
|
Салата с киноа, печен карфиол, тиквички, моркови и чери доматиКиноата се измива със студена вода и се поставя в тенджера с 480 мл вода и 0....Зеленчуците се разпределят на един слой в тава. |
|
Традиционна супа от шкембе (Флаки)Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1....В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат. |
|
Бургери с кюфтета от черна леща и оризЧерната леща се изплаква и сварява в подсолена вода до омекване, след което се отцежда и оставя да изстине....Бургерите се сервират с прясна салата или печени зеленчуци като гарнитура за пълноценна и здравословна храна. |
|
Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово млякоСлед това зеленчуците се отцеждат, картофите се подсушават с хартиена кърпа, карфиолът се изстисква много добре от излишната вода. |
Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвеклоВ тенджера се налива студена вода и всички зеленчуци и рибата се слагат в нея. |
|
Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репичкиСока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 97 Следваща Последна |