Рецепти за ястия с подправки

Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънка

В малка тенджера на котлона се слагат прясното мляко, брашно от нахут, сол и хранителна мая...

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Сусамов сос ремулада

В купа се разбъркват таханът и горчицата, докато се смесят добре...

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Скаридите се обелват и почистват, измиват се и се подсушават...

Пържени панирани хрупкави скариди с панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Скаридите се почистват и се подправят с черен пипер и сол...

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Скаридите се обелват и почистват, измиват се и се подсушават...

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Лещата се слага в голяма тенджера и се наливат около 5 чаши от бульона...

Телешка яхния с Арпа фиде (паста Орзо), домати и червено вино

Телешкото месо се подсушава...

Сотирани картофи на фурна с масло, копър и чесън запечени на фурна

Картофите се сваряват и се обелват...

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лукът, чесънът и беконът се нарязват и се запържват в маслото...

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Жълтъците, лимоновият сок, водата и горчицата се слагат в касерола и се разбъркват...

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват...

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Бобът се измива и се сотира за кратко...

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Лукът, морковите и чесънът се почистват и се нарязват на дребно...

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Свинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода...

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна

Фурната се загрява на 190 градуса...

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуци

Всички подправки се смесват и се добавя половината масло...

Супа от жълта леща с домати, моркови и чесън

Нарязаните на дребно лук и моркови и целите скилидки чесън се слагат в 700 мл вряща вода...

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Всички зеленчуци се почистват...