Рецепти за сосове за овкусяване

1760 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 77 78 79 ... 88 > >>

Тостади с чоризо, яйца и чедър сос

Сосът се разбърква, докато сиренето се разтопи и се получи гладка консистенция, след което се овкусява със сол и се запазва топъл.

Тостади с чоризо, яйца и чедър сос

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

За соса маслото се разтопява в касерола на умерен огън....Накрая се овкусява със сол и черен пипер.

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Американска макаронена салата с червен боб и ранч сос

Добавя се сосът „Ранч“ и всичко се разбърква внимателно, докато продуктите се покрият равномерно със соса....Салатата се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Американска макаронена салата с червен боб и ранч сос

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Патешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер....Сметаната и розмаринът се добавят, след което сосът се оставя да се сгъсти.

Патешко бутче конфи с гъбен сос

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Сместа се разбърква периодично, докато боровинките се спукат и сосът се сгъсти, което отнема около 10 минути....Гърдите се овкусяват със сол и черен пипер.

Патешко магре с печени праскови и сос от червени боровинки

Гриловано сирене халуми с печен нахут, броколини, таханов сос и нар

Овкусява се с част от зехтина, сол и черен пипер, разпределя се в тава и се пече 20–25 минути, докато се зачерви и стане хрупкав....Постепенно се добавя вода, докато се получи гладък сос с подходяща гъстота.

Гриловано сирене халуми с печен нахут, броколини, таханов сос и нар

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Овкусяват се с останалата сол, черния пипер, ригана и мащерката....Добавят се сушените домати и пармезанът, като сосът се разбърква до разтопяване на сиренето и леко сгъстяване.

Пене с пиле и сушени домати в кремообразен сос

Пълнозърнесто пене с пилешко месо и сос Алфредо

Овкусява се с част от солта и черния пипер, изважда се от тигана и се оставя настрана....Пармезанът се настъргва и се прибавя постепенно при непрекъснато разбъркване, докато сосът се сгъсти и стане кремообразен.

Пълнозърнесто пене с пилешко месо и сос Алфредо

Зелен фасул с доматен сос

Налива се доматеният сос и се добавят риганът и босилекът....Накрая се овкусява със сол и черен пипер.

Зелен фасул с доматен сос

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Сосът се оставя да къкри 5–10 минути до желаната гъстота и при необходимост се овкусява със сол и черен пипер.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Котлетите се подсушават и се овкусяват със сол, черен пипер, пушен червен пипер, лют червен пипер и чесън на прах....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Сосът се овкусява със сол и черен пипер при необходимост.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Печено резене с пармезан и сос бешамел

Сосът се оставя да къкри до леко сгъстяване, като се разбърква редовно....Овкусява се със сол, бял пипер и индийско орехче.

Печено резене с пармезан и сос бешамел

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Сосът се оставя да къкри на слаб огън около 10-12 минути до сгъстяване....Телешките медальони се овкусяват със сол, черен пипер и по желание с мащерка.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Постепенно се добавят млякото и сметаната при непрекъснато разбъркване, докато сосът се сгъсти....Овкусява се със сол и черен пипер.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Говеждото месо се подсушава с домакинска хартия и се овкусява със сол и черен пипер от двете страни....Сосът се оставя да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Намазва се със зехтин и се овкусява със сол и черен пипер....Маслото се добавя и сосът се разбърква.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Тортелини с домашен доматен сос

Сосът се оставя да къкри 15–20 минути при периодично разбъркване, докато доматите се разпаднат и се получи гъст сос с парченца домати....Овкусява се със сол, черен пипер и по желание с лют червен пипер на люспи.

Тортелини с домашен доматен сос

Пълнени калмари на грил с лимон и соев сос

Калмарите се поднасят топли с лимона за овкусяване и със соевия сос в отделна купичка за потапяне.

Пълнени калмари на грил с лимон и соев сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 77 78 79 ... 88 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.