Рецепти за кори и листи

238 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 12 > >>

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Добавят се нарязаните зеленчуци, дафиновите листа, зърната черен пипер, карамфилът, 1 с....Картофите се измиват и се сваряват с кората до омекване.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Трамецино с прясна сьомга и маруля (италиански сандвич)

Кората на хляба се отстранява.

Трамецино с прясна сьомга и маруля (италиански сандвич)

Закуска с яйце, авокадо и халуми

Сиренето халуми се нарязва на резени с дебелина около 1 см и се изпържва в тиган със зехтин по 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка....Салатените листа и репичките се измиват и подсушават.

Закуска с яйце, авокадо и халуми

Тавче гравче по македонски

Добавя се доматената смес и се слага дафиновият лист....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти.

Тавче гравче по македонски

Бобена яхния с наденица в стил касуле

В голяма тенджера или глинен съд се загрява зехтинът и надениците се запържват до получаване на златиста коричка от всички страни, след което се изваждат....Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденица

В него се запържва беконът до получаване на хрупкава коричка, след което се изважда настрана....Кимионът, дафиновите листа, звездният анасон, мащерката, солта и черният пипер се добавят.

Бигос - Печен боб с кисело и прясно зеле, гъби и пушена наденица

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Парчетата заек се запържват в нагрят зехтин в голяма тенджера, докато се получи златиста коричка, след което се изваждат и се оставят настрани....Парчетата заек се връщат в тенджерата, добавят се дафиновите листа, мащерката, розмаринът и риганът.

Задушен малтийски заек с бяло вино в тенджера

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

В голям тиган или тенджера се загрява растителното масло и в него се запържва месото, докато се получи златиста коричка от всички страни....Прибавят се дафиновият лист и сушеният риган.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Розички от бутер тесто с ябълки

Ябълковите резени се подреждат по дължината на всяка лента, така че кората да стърчи леко над ръба на тестото.

Розички от бутер тесто с ябълки

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Отгоре се слага още един лист хартия и се разточва, докато стане около 27-28 см....Добавя се някаква тежест, например боб или ориз и кората се пече около 20 минути.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Авокадото, краставицата, сокът и кората от лайм, чесънът и листата мента се слагат в блендер и се смилат.

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Маринована гъба кладница в зехтин и чесън (зимнина)

Гъбите се нареждат в буркани и се добавят дафинов лист и лимонова кора.


Питка Коледна звезда с течен шоколад

Двете оформени части тесто се слагат една върху друга в намазнена тава, така че листенцата на едната кора да се падат между тези от другата кора.


Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Върху рогозка за суши се слага лист Нори и се покрива с 2/3 от плънката....Кората се завива на руло и се притиска добре.


Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Слагат се праз, джинджифил, чесън, анасон, сечуански пипер, портокалова кора, кардамон, канела, дафинов лист и сухите чушки.


Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Прибавя се шафрана, дафиновия лист и лимоновата кора.


Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)

Прибавят се почистеният и разрязан на половина лук, обелените моркови, нарязаната целина, скилидките чесън и букетът пресни подправки - мащерка, дафинов лист, магданоз....Пече се на 180°C за около 1 до 1,5 часа без капак, като периодично горният слой се залива със соса отдолу, за да остане ястието влажно и да се образува златиста коричка.

Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)

Свински джолан, задушен в тъмна бира с кисело зеле и ябълки

Около тях се разпределя киселото зеле и се добавят дафиновите листа, хвойната и кимът....През последните 20–30 минути покритието се отстранява, а джоланите периодично се поливат със соса от печенето, докато кожата им придобие хрупкава коричка.

Свински джолан, задушен в тъмна бира с кисело зеле и ябълки

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи

В тежък съд с капак се загрява растителното масло и месото се запечатва от всички страни до получаване на златиста коричка....Месото се връща в съда и се добавят телешкият бульон, дафиновите листа и мащерката.

Бавно готвени телешки бузи с намачкани картофи

Вегетариански бургер със сирене халуми и пържени картофи

Зехтинът се загрява в незалепващ тиган и сиренето се запържва от двете страни до образуването на златиста коричка.

Вегетариански бургер със сирене халуми и пържени картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 12 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.