Рецепти за боб със зеле

Свежа салата с китайско зеле и цитрусов дресинг

Добавят се нарязаното на ивици китайско зеле и нарязаните домати.

Средиземноморска салата с нахут, яйца, лилаво зеле и лимонов дресинг с чесън

В купа за салата се слагат нарязаните твърдо сварени яйца, отцеденият от консервата нахут и нарязаните зеленчуци – целина, краставица, див лук и лилаво зеле.

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Докато пилешкото се вари, китайското и червеното зеле се нарязват на тънки ивици, а морковите се почистват и настъргват.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Прибавят се нарязаните на тънко чушки, зеле и моркови.

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

В лист оризова хартия за слагат няколко скариди, оризови нудли, парче маруля, резен червено зеле, морков, краставица и пресен лук.

Китайска пържена юфка Чоу Мейн със зеленчуци

Морковът се почиства и се нарязва на тънки ивици, зелето се нарязва на тънки ленти, а зеленият лук — на малки парчета....Кълновете от боб мунг се измиват и се отцеждат.

Веган позоле верде

Към гъбите се добавя пасираният зелен сос, след което се прибавят земната царевица, червеният боб, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зеленчуковият бульон....Позолето се сервира в дълбоки купи, като отгоре се подреждат нарязани на филийки авокадо, репички и китайско зеле.

Постен вегетариански гювеч с картофи, зеле, грах, целина и лук арпаджик на фурна

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на едри кубчета...

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да приготвите зелето, напълнете половината голяма тенджера с вода и оставете да заври.

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Морковът се нарязва на тънки пръчици, зелето – на фини ивици, а гъбите – на резени.

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Когато картофите омекнат, се прибавят нарязаните зеле и гъби.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Нарязаните на ситно джинджифил, зеле, лук, чесън и морков се запържват отделно и когато омекнат, се добавят скаридите.

Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах

Картофът, зелето и лукът се нарязват на дребно.

Хрупкави пържени крокети от риба сьомга

Лукът и зелето се нарязват на ситно и се смесват с рибата в купа заедно с панко галетата, майонезата, яйцето, соевия сос, лимоновия сок, солта и черния пипер.

Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Морковът, чушката и зелето се почистват и се нарязват на ивици.

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Броколито, спанакът, тиквичката и зелето се нарязват на ситно или се настъргват.

Медено козе сирене с орехи, акациев мед, коняк и царeвица

Триъгълниците от сирене се нареждат по три в порционна чиния върху зелевите листа.

Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиган

Китайското зеле се измива и се нарязва на ивици.