Рецепти с бон филе

Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

Чесънът се счуква и филето се намазва с него.

Домашно сушено филе Елена от телешко бонфиле или контра филе(рибица) за зимата

Филето се намазва със счуканият чесън.

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Почистените гъби се нарязват на парчета...

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Свинските бонфилета се почистват...

Запеканка от пресни картофки с пилешко бонфиле (или филе) и топено сирене на фурна

Пилешкото филе / бонфиле също се сварява за няколко минути и се нарязва на парчета, след което се слага върху картофите.

Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели...

Панирани пилешки филенца (бонфилета) с мед, соев сос и овесени ядки на тиган

Пилешките филета се потапят в медената смес и се овалват в галетата и овесените ядки.

Вкусно пълнено свинско бонфиле (или контра филе / рибица) с пушено сирене и горчица и мед печено на фурна под фолио

Бон филето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 30 минути.

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Пилешките пържоли се овкусяват със сол за черен пипер и куркума...

Телешко филе миньон с балсамов оцет и червено вино

Телешкото бонфиле се поръсва с черен пипер и сол...

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци...

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Телешкото бон филе се сервира със зеленчуковата гарнитура, карамелизираните ябълки и приготвения сос.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Телешкото бон филе се почиства и се нарязва на стекове.

Печено свинско бон филе с картофи в плик на фурна

Свинското бон филе се нарязва на едри парчета.

Пържен телешки ростбиф (бонфиле) с конфи от сини сливи, тиква, мед и горчица

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Нарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина...

Свинско бон филе със задушен ориз на фурна

Свинското бон филе се нарязват на ивици.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Печени пилешки бонфилета (гърди) на фурна с топено сирене, сметана и кашкавал

Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна