По-общо:

Рецепти за бульон

1867 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 93 > >>

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Разбърква се, докато стане прозрачен и след това се налива горещ бульон на порции.


Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Налива се виното и пилешкият бульон и се оставя да заври, като се бърка непрестанно.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Прибавя се зеленчуковият бульон и се задушава около 10 минути.


Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Пилешкият бульон се затопля и се налива постепенно, след което се налива и прясното мляко.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Подправя се с мащерката, нарязана на ситно и се долива 100 мл бульон.


Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

От скаридите се приготвя бульон, като се слагат да се сварят и след това течността се прецежда.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.


Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне, гъби манатарки и пармезан

На порции се добавя и зеленчуковият бульон, като периодично се разбърква, като щом поредната порция бульон се абсорбира от ориза, се добавя следващата.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Добавя се половин чаша от бульона и отново се готви, докато течността бъде поета.


Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Слага се лещата и се залива 2 литра гореща вода, добавят се кубчетата бульон и лещата се вари под капак 20 минути.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Поръсва се със сушен розмарин, налива се половината от бульона и се добавя грахът.


Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Поръсва се със сушен розмарин, налива се половината от бульона и се добавят нарязаните на розички броколи.


Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Агнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон.


Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Кускус се залива с бульона и се оставя да набъбне, докато се приготвя рибата.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

Слагат се в тава, добавя се нарязаната шунка, част от гъбения бульон и се запича до готовност.


Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйце

Заекът се сварява, а бульонът му се прецежда.


Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Залива се с вода и се сварява до готовност, като бульонът от варенето не се изхвърля, се прецежда два пъти с цедка и се запазва.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Залива се с бульона и прясното мляко, когато заври, се добавя накъсаното на розички броколи и нарязаният морков.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Добавят се горчицата, доматеното пюре, сметаната и бульона.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

Поставя се в тава, залива се с бульон или вода, покрива се с алуминиево фолио и се пече в продължение на 3 часа при 150 градуса във фурна, която пече без вентилатор отгоре и отдолу.

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 93 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 13 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г67%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 1г34%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.055мг4%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин4.8мг1%
Калций8мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.27мг2%
Натрий198мг13%
Магнезий7мг2%
Цинк0.17мг2%
Мед0.05мг6%
Манган0мг0%
Селен1.2мкг2%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.