Рецепти за вино

Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюре

Прибавят се подправките и виното .

Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Налива се виното и кавърмата се оставя да ври, докато остане само на мазнина.

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Щом зеленчуците омекнат, се налива виното, добавят се черният и червеният пипер, мащерката .

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Налива се виното .

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Всичко се залива с виното и се оставя да поври малко.

Задушени зеленчуци с доматено пюре

Налива се виното и задушаването продължава още 5 минути.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Наливат се горещият телешки бульон и виното, разбърква се и се подправя с млян черен пипер.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Прибавят се солта и виното, нишестето, разтворено в малко студена вода.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Прибавя се виното и част от останалото швейцарско сирене и се разбърква, докато то се разтопи.

Смокинова торта с бутер тесто, стафиди, бадеми и канела

Смесват се с настърганата кора от лимона, канелата и виното .

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Огънят се усилва, налива се виното, след няколко минути и бульонът и се задушава на бавен огън половин час.

Паниран праз върху задушени дюли

Прибавят се виното, солта, черният пипер и счуканият чесън .

Коктейл Оранж Мист с бренди и билков ликьор Бенедиктин

Напълни голяма чаша за вино наполовина с кубчета лед.

Коктейл / пунш Berry Romance с пенливо розе и горски плодове

Напълни около 1/4 от всяка чаша (тип флейта или чаша за пенливо вино) с пюрето, а след това долей с пенливото розе.

Салата с бейби спанак, манголд, кай, ябълки, фета сирене и орехи

В буркан се слагат съставките за дресинга - зехтин, червен винен оцет, стрит чесън, горчица, сол и черен пипер на вкус.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Добавете черешова сода, оцет от червено вино и кетчуп, докато се комбинират.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Добавят се захарта, виното марсала и солта.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Слагат се звездовиден анасон, червен винен оцет, мед, половината от портокаловият сок, малко настъргана портокалова кора и пилешкият бульон.