Рецепти за доматен сос и ястия с доматен сос

1644 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 77 78 79 80 > >>

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Шакшука - класическа рецепта

Доматите се добавят в тигана и сосът се подправя със сол и черен пипер.

Шакшука - класическа рецепта

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Доматите се нарязват на дребно....Сместа се оставя на умерен огън за 10–15 минути, като се разбърква периодично, докато сосът се сгъсти.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Заешка яхния с розмарин

Доматеното пюре се добавя и се задушава още кратко време....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса.

Заешка яхния с розмарин

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Доматите се настъргват, а чесънът се нарязва ситно....Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Доматите се обелват и нарязват или се използват смачкани, след което се добавят в тигана....Сосът се оставя да къкри на средно слаб огън около 10-15 минути, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти.

Шакшука с препечен хляб и козе сирене

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Кюфтето се сервира с домата, зеления лук и барбекю соса.

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Доматеното пюре се добавя и се запържва за кратко....По желание течността от задушаването се редуцира на котлона до получаването на гъст сос.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Морска супа буйабес с риба, миди и скариди

Доматите се намачкват, а рибното филе се проверява за кости и се нарязва на едри парчета.

Морска супа буйабес с риба, миди и скариди

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Доматите се нарязват, ако са цели.

Рагу от телешки опашки с пържени картофи

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

След това се сипват нарязаните домати заедно със сока им и зеленчуковият бульон....Сместа се оставя да къкри под капак на слаб огън за 20-25 минути, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

След това се прибавят доматите, предварително нярязани на ситно, риганът, солта и черният пипер....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, за да се смесят вкусовете и да се сгъсти.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Консервираните домати се нарязват, ако са цели, и се прибавят заедно със сока им....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Доматите се нарязват, ако са цели, като сокът им се запазва.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Капакът се сваля и ако е необходимо, сосът се оставя да се редуцира за няколко минути.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Доматеното пюре и пушеният червен пипер се прибавят и се разбъркват за кратко....Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Скариди по Строганов

Прибавят се червеният пипер и доматеното пюре и сместа се разбърква за кратко....Сосът се загрява внимателно, без да се допуска силно кипене, и се овкусява със сол и черен пипер.

Скариди по Строганов

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Къри със скариди и кокосово мляко

Добавя се доматеното пюре, разбърква се и се налива кокосовото мляко....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти.

Къри със скариди и кокосово мляко

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Върху всяка питка се поставя месо, след което се подреждат резени домат и лук....Добавя се сосът цацики и пържените картофи.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 77 78 79 80 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 33 кал2%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар3
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г13%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени 0г
Полиненаситени0г
Омега 3,6,90.15г
Омега 30г
Въглехидрати 7г88%
Фибри1.4г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А49мкг5%
B1 (Тиамин)0.074мг6%
B2 (Рибофлавин)0.062мг5%
B3 (Ниацианамид)1.29мг8%
B5 (Пантенол)0.28мг6%
B6 (Пиродоксин)0.177мг14%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C9мг10%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций17мг2%
Фосфор48мг7%
Желязо3.48мг29%
Натрий472мг31%
Магнезий19мг5%
Цинк0.34мг3%
Мед0.16мг18%
Манган0.216мг9%
Селен0.6мкг1%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.