Рецепти с домат

Салата айсберг с гъби и пелинов дресинг

Всеки домат се реже на шест резена, краставицата – на кръгчета, а лука – на ситно.

Задушен зелен боб/фасул от консерва с кисело мляко и копър

Добавят се доматите, налива се вода и се оставя да ври.

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Доматите, краставицата и чушката се нарязват.

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Сместа се прехвърля в гърнето, добавя се бульона, размитото в малко вода доматено пюре, граха, зеленият фасул, ориза и дафиновите листа.

Пиле лютика на фурна – бърза и лесна рецепта

След като е почти готово месото, се нареждат доматите и обратно се връщат във фурната да се запекат.

Шопски кебап с телешко месо в гърне

Отгоре се покрива с единия обелен и нарязан на филийки домат, останалото месо, ситно нарязания лук, другия домат, лютите чушки.

Печени картофи със сирене и розмарин в гърне на фурна

Лукът и обелените домати се нарязват и се задушават в мазнината.

Лютика по шуменска рецепта

Доматите се смилат през мелачка, отделяща люспите, почистват се дръжките и семките на лютите чушки и също се смилат през мелачката.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана.

Тимбал от авокадо и риба тон

Доматът се пуска за 1-2 минути във вряла вода, обелва се и се нарязва на кубчета.

Фатуш със скариди

Аранжират се с нарязаните чери домати, краставицата и пресен лук.

Супа гаспачо с червено вино

Прибавят се настърганите домати, босилек, сол и черен пипер.

Лют перков сос

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Доматите, тиквичките, лукът и почистената чушка също се нарязват на колелца.

Агнешко с гъби по селски

След това към него се прибавят обелените и настъргани домати.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

След това се добавят доматите от консерва, заедно със сока им .

Зеленчуци на скара с чесново кисело мляко

Лукът и доматите се режат на дебели кръгчета, а тиквичките - на дълги и тънки ивици по дължина.

Сирене с кренвирши и яйца в гювече в микровълнова фурна

Доматите се нарязват на дребни кубчета и се смесват с натрошеното сирене и разбите яйца .

Сандвич с ементал и телешки колбас

Питката се разполовява и в нея се поставят резени ементал, телешки колбас и свеж розов домат .

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Свареният и отцеден боб се смесва с настъргания домат и се осолява на вкус.