Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 166 167 168 ... 172 > >>

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Добавя се лукът и се оставя да се задуши за около 7-8 минути.

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Готовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз.

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Пилафът се задушава още 15 минути, докато омекне оризът и месото е готово.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Лукът се задушава за около 10 минути или докато алкохолът се редуцира.


Навит тиквеник с оризови кори, стафиди и орехи с меден сироп

След това се слага маслото (може да се използва кокосово масло) и при непрекъснато бъркане сместа се задушава.


Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурна

Накълцаният лук се задушава, докато омекне.

Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурна

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Плодовете се задушават за около 15 минути на среден огън.

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Плодовете се задушават за около 15 минути на среден огън.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Отделно в сгорещено олио и малко вода се задушава ситно нарязаният лук заедно с каймата и почистения, измит и отцеден ориз.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Как се готви прясно зеле

Ако се приготвя на фурна, първо отново се задушава на котлона до полуготовност.

Как се готви прясно зеле

Домашен картофен чипс пържен във фритюрник

Добре е картофите да се слагат на порции, за да не спадне температурата и да започне задушаване, вместо пържене.

Домашен картофен чипс пържен във фритюрник

Бъркани яйца или омлет с гъби

Поставят се в дълбок тиган и се задушават до омекване.

Бъркани яйца или омлет с гъби

Вита баница с киселец и лапад

Готовата баница, се изважда от фурната, напръсква се със студена вода и се покрива с кърпа, за да се задуши.

Вита баница с киселец и лапад

Сладко тиквено ризото с ориз Аброрио, прясно мляко и канела поднесено в тиква (пълнена тиква)

Добавя се оризът и се задушава на умерен огън, като периодично се разбърква.

Сладко тиквено ризото с ориз Аброрио, прясно мляко и канела поднесено в тиква (пълнена тиква)

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Доматите се задушават за 5 минути в загрят зехтин.

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Лесни сладки вити банички с тиква, дюли, масло, мед и орехи

Настърганите дюли и тиква се задушават в олиото с малко вода, докато омекнат и по-голяма част от течността се изпари.


Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Покрива се и се оставя да се задуши за 10 минути.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Бял сметанов сос Алфредо за паста / спагети / талиатели / макарони

Сосът се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Бял сметанов сос Алфредо за паста / спагети / талиатели / макарони

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Морковите се настъргват и се задушават в отделна тенджера в малко масло.

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 166 167 168 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.