Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 77 78 79 ... 172 > >>

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Всичко се задушава за няколко минути в загрято олио, докато зеленчуците омекнат.

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Айвар от червени чушки, домати и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)

След това се слагат в съд с капак и се оставят да се задушат за около 10 минути, за да се обелят по-лесно....След това зеленчуците се обелват и се почистват.

Айвар от червени чушки, домати и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Нарязаният на ситно лук се задушава за няколко минути в загрята мазнина.

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

Пирян - постно родопско ястие с картофи, ориз и домати

Това вкусно и постно родопско ястие се приготвя като най-напред лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбок тиган.

Пирян - постно родопско ястие с картофи, ориз и домати

Сладко / мармалад от червен лук

Зеленчуците са остават задушават за около 40 минути, като периодично се разбъркват.

Сладко / мармалад от червен лук

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

В загрята мазнина се задушават нарязаните на ситно лук, чесън и морков....Когато зеленчуците омекнат, се добавят кюфтенцата и леко се запечтват от всички страни.

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Гъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Леко се задушават в загрята мазнина за кратко....Зеленчуците и месото се прехвърлят в гювеча.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Задушава се в олиото до омекване в дълбок тиган, а това отнема около 5 минути.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Зеленият боб се задушава с олиото и малко вода, докато омекне.

Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Задушават се в загрята мазнина с 1 щипка сол.

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Спанакът се почиства и се задушава в загрят зехтин, докато омекне.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън....Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши.


Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Когато омекне, се добавя нарязаният на ситно лук и леко се задушава.

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Нарязаният на ситно лук и настърганите моркови се задушават в загрятото масло.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Печен булгур с пилешко бон филе, тиквичка, чушка и праз лук на фурна

Задушават се до омекване в зехтина .

Печен булгур с пилешко бон филе, тиквичка, чушка и праз лук на фурна

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън.

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Нарязаният лук се задушава в олиото и се добавят червеният пипер и доматеният сос.

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 77 78 79 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.