Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

1213 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 61 > >>

Патица с портокали, ябълки и сушени плодове

В същия тиган се задушават нарязаният лук и накълцаният чесън, докато се омекнат.

Патица с портокали, ябълки и сушени плодове

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

В тиган се загряват 2 с....Прибавят се грахът, царевицата и морковите и се задушават до омекване....Три от яйцата се разбиват и се изсипват при зеленчуците.

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

Пържена риба змиорка със сос от ферментирала соева паста (таучо)

Олиото се загрява в тиган и парчетата се изпържват до златисто и хрупкаво....Сосът се задушава на слаб огън за 3–5 минути, след което се овкусява с кафявата захар, солта, рибения сос и черния пипер.

Пържена риба змиорка със сос от ферментирала соева паста (таучо)

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

В същия тиган се загрява маслото и в него се задушават до омекване.

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

Чили кон карне с пуешко месо и нахут

Зехтинът се загрява в голям тиган на среден огън....Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава до прозрачност.

Чили кон карне с пуешко месо и нахут

Омлет със спанак и магданоз

Спанакът се нарязва, добавя се в тигана и се задушава с периодично разбъркване за 2–3 минути.

Омлет със спанак и магданоз

Бял боб в доматен сос със запечени наденички

В същия тиган се загрява зехтинът и лукът се задушава до прозрачност.

Бял боб в доматен сос със запечени наденички

Традиционни мексикански пилешки енчилади с лют доматен сос и сирене

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън....Всичко се задушава за 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и ароматите се смесят добре.

Традиционни мексикански пилешки енчилади с лют доматен сос и сирене

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Зехтинът за кюфтетата се загрява в широк тиган или тенджера....Лукът и чесънът се задушават до омекване....Добавят се доматите, бобът, морковите и зеленчуковият бульон.

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Стек Дияна с гъби и печени картофи

В тиган се загрява останалата 1 с....Шалотът се задушава за около 2 минути, след което се добавят гъбите.

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Останалият зехтин се загрява в същия тиган и лукът се задушава до омекване.

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Филе от писия със скариди, гъби и варени картофи

В голям тиган се загрява зехтинът и скаридите се запържват за кратко до порозовяване....Печурките се нарязват на филийки и се задушават до омекване.

Филе от писия със скариди, гъби и варени картофи

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

В тигана се добавят лукът и чушките и се задушават за около 4–5 минути до омекване.

Каджун паста с пикантна наденица и скариди

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зеленчуците се задушават и запържват за около 7-8 минути, докато омекнат и леко се карамелизират....В тиган на умерен огън се загряват 15 мл зехтин.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

В тиган се загрява останалото олио и лукът се задушава до омекване.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Чикагска дийп-диш пица

Зеленчуците се нарязват на тънки парчета....Запържва се в тиган до пълно сготвяне, след което се изважда....В отделената мазнина се задушават лукът, чушката и гъбите, докато омекнат и излишната течност се изпари.

Чикагска дийп-диш пица

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Зеленчуците се задушават още около 5 минути с периодично разбъркване....В дълбок тиган на умерен огън се загрява зехтинът.

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

В същия тиган се слагат нарязаните лук и чесън, които се задушават до прозрачност и леко карамелизиране.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън....Зеленчуците се запържват, докато лукът стане прозрачен и чесънът се усети като аромат, за около 3-4 минути....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън....Чесънът се нарязва на ситно и се задушава, докато се усети ароматът му, за около 1 минута.

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.