Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

1213 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 61 > >>

Супа от жълт грах с пушено свинско месо и гъби

Олиото се загрява в тиган, а лукът се задушава 5–7 минути до омекване и прозрачност.

Супа от жълт грах с пушено свинско месо и гъби

Марокански агнешки кюфтенца в доматен сос

В широк съд, тагин или дълбок тиган се загрява част от зехтина....Останалият лук се задушава до омекване и се прибавя останалият чесън.

Марокански агнешки кюфтенца в доматен сос

Яйца със сушено телешко месо

Олиото се загрява в тиган....Лукът и лютата чушка се нарязват и се задушават до омекване.

Яйца със сушено телешко месо

Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сос

Олиото за плънката се загрява в тиган....Лукът и чесънът се обелват, нарязват се ситно и се задушават до омекване.

Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сос

Бавно готвени телешки ребра с барбекю сос

Зехтинът се загрява в голям тиган на средно силен огън....Задушават се до омекване, след което се прибавя доматеното пюре и се готви за кратко, докато се сгъсти и ароматът му се засили.

Бавно готвени телешки ребра с барбекю сос

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Зехтинът се загрява в дълбок тиган или тенджера....Лукът се обелва, нарязва се ситно и се задушава в същия съд до омекване и леко карамелизиране.

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Руски пай с прясно зеле, яйца и магданоз

В дълбок тиган се загряват 30 мл олио....Задушава се под капак за около 15–20 минути, като периодично се разбърква.

Руски пай с прясно зеле, яйца и магданоз

Италианска паста фарфале с червен боб и домати

Зехтинът се загрява в тиган и лукът се задушава на средна температура за около 5 минути, докато омекне.

Италианска паста фарфале с червен боб и домати

Маринован патладжан с чесън и зелени подправки в буркани

Зехтинът се загрява в тиган и патладжаните се задушават за 10–15 минути, докато омекнат и леко се зачервят.

Маринован патладжан с чесън и зелени подправки в буркани

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Маслото се разтопява в голям тиган на умерен огън....Лукът и чесънът се задушават за около 5–7 минути до омекване.

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Елда с гъби и сирене пармезан

Зехтинът се загрява в тиган и лукът се запържва, докато омекне и стане прозрачен....Гъбите се нарязват, добавят се към лука и се задушават, докато омекнат и отделената от тях течност се изпари.

Елда с гъби и сирене пармезан

Парен морски език с пържени картофи и варен карфиол

В дълбок тиган или фритюрник се загрява зехтин до 180°C....Покриват се и се задушават за 8-10 минути, докато рибата стане непрозрачна и лесно се разделя на люспи.

Парен морски език с пържени картофи и варен карфиол

Полска запеканка с багета, шунка, бекон, кашкавал и гъби кладница

Кравето масло се загрява в тиган, след което беконът се запича до леко зачервяване....Добавят се лукът и чесънът и се задушават до омекване.

Полска запеканка с багета, шунка, бекон, кашкавал и гъби кладница

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

В тиган се загрява 1 с....Лукът се задушава за около 5 минути, докато омекне.

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Пай със спагети, телешка кайма и пикантен доматен сос

Малка част от зехтина се отделя за намазване на тавата, а останалият се загрява в тиган....Добавя се лукът и се задушава до омекване.

Пай със спагети, телешка кайма и пикантен доматен сос

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Беконът се нарязва и се запържва в тиган на средна температура до хрупкавост, след което се изважда....В останалата мазнина се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва на ситно, докато омекне и стане прозрачен.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

Оставя се около 1-2 супени лъжици от мазнината в тигана....Лукът се обелва и се нарязва, след което се задушава до прозрачност за около пет минути.

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

Традиционен пастет от пилешки дробчета

В тиган се загряват зехтинът и 30 гр от маслото....Лукът и чесънът се добавят и се задушават до омекване.

Традиционен пастет от пилешки дробчета

Вегетариански пай без кора с яйца, домати, босилек и сирене

Лукът се задушава в загрятия зехтин в тиган, докато омекне и стане прозрачен, след което се оставя да се охлади.

Вегетариански пай без кора с яйца, домати, босилек и сирене

Индийски дал от червена леща с ориз

В дълбок тиган се загрява олиото и в него се задушава лукът до омекване.

Индийски дал от червена леща с ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.