Рецепти за зеленчукова супа

Крем супа от червено цвекло с прясно мляко и течна сметана

Готовата супа се пасира до хомогенна смес.

Пролетна боб чорба с киселец, сушени червени чушки и магданоз в гърне

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Супата се разбърква.

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Вари се до готовност на зеленчуците.

Млечна чорба от гъби с ориз

Супата се поръсва с нарязаните на ситно копър и магданоз.

Зелева чорба с праз по шуменски

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Към нея се добавя малко по малко от топлата супа при непрекъснато бъркане.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Загрейте зехтина в голяма тенджера за супа.

Таратор пасиран в блендер и поднесен в чаша (студена супа)

Готовата студена супа се разсипва в бирени чаши и се поднася.

Пролетна боб чорба с морков, домат и лапад

Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

След около 15 минути се добавят макароните и супата се посолява на вкус.

Супа от коприва по селски с ориз, моркови и домати

Супата се подправя с червен пипер и се разбърква.

Бърза супа от картофено пюре на прах, замразен грах, стерилизирани гъби и кренвирши

Когато супата заври, се сваля от котлона и се сервира с ароматни крутони.

Супа от свински крачета с грах и колбас

Супата се вари още около 15 минути и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Супата се вари до готовност и след това се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Супа от печени карначета / наденица и застройка от жълтък и кисело мляко

Налива се вода и супата се оставя да се вари.

Крем супа от червено цвекло и тиква със заквасена сметана

Червеното цвекло се сварява предварително...

Супа от пилешки шийки с гъби и картофи

Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Студена крем супа таратор с краставици, копър и чесън

Добавя се около чаша вода или повече, в зависимост от гъстотата, която желаете да има студената крем супа.

Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйца