Рецепти за кимион

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Каймата се омесва с 1 настъргана глава кромид лук, яйцето, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и чесъна на прах.

Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурна

Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Бърза усукана месеница с готово тесто и сирене (питка / закуска с тесто и мая)

Поръсва се с чубрица, риган, босилек, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Налива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Сандвичи принцеси с тиквички, кайма, кашкавал, яйце и пълнозърнест хляб

Добавят се яйцето, настърганият кашкавал, кимион, чубрица и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Пелмени с гъби кладница и кисело зеле

Подправя се с кимион.

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

Солта, кимионът, куркумата, кардамона, черен пипер, кориандър на прах, карамфил на прах и канелата на прах се смесват и се разбъркват много добре.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Сместа се подправя с кимион, чубрица и сол на вкус.

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Сместа се подправя с кимион, черен пипер и сол на вкус.