Рецепти за кокосово масло

Домашни безглутенови бисквити с оризово брашно, жълтъци, мед и ванилия (с бакпулвер)

От оризовото брашно, жълтъците, медът, кокосовото мляко, ванилията и бакпулвера се омесва тесто.

Сладък грис с кисело мляко, ванилия и сироп на фурна

Грисът се запържва в маслото до розово....По желание се украсява с кокос, орехи, шоколад.

Домашен локум с прясно мляко, нишесте, захар и ванилия

Когато сместа се сгъсти, се слага 70 г краве масло и ванилията....Локумът се реже на квадратчета, овалват се в кокосови стърготини или пудра захар.

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Млякото се затопля и към него се прибавят натрошената халва и маслото....Отгоре се поръсва с какао, кокосови стърготини или натрошени орехи.

Лесна бисквитена торта Гараш

Маслото и около 200 г от шоколада се разтопяват на водна баня.

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Намазват се с масло и се запичат в тавичка....Преди сервиране баклавите се наръсват с кокосови стърготини.

Домашен течен шоколад с печени лешници

Ако има нужда се добавя малко мазнина – зехтин, кокосово или какаовото масло.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Подправя се с малко шафран, лук на прах, кокосово масло и сол.

Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи

Когато започне да се сгъстява, се сваля от котлона и се добавя маслото....След това се декорира с кокосови стърготини и счукани орехи.

Печени овесени ядки с канела и плодове - ягоди, банани, ябълки

Плодовете се слагат в намазана с масло тава....По желание десертът може да се поръси и с кокосови стърготини.

Лесна яхния от гулия (земна ябълка), лук, картофи и моркови

В кокосовото масло се задушава лукът, нарязан на ситно.

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

В тиган се загрява кокосово масло.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Прибавят се счуканите орехи, кокосовите стърготини, настърганите моркови и намачканият ананас от консерва....Приготвя се кремът, като маслото се разбива с пудрата захар.

Веган постни пържени филийки с пълнозърнест черен хляб, банан, мед и сирене от кашу

Тиган се нагрява и се намазва с кокосово масло.

Екзотични бананови палачинки с бадемово брашно и сос с манго и маракуя

В загрят тиган се слага кокосовото масло.

Омлет с аспержи, пушена сьомга, сирене и чери домати на фурна

В тиган, подходящ за фурна, се загрява кокосовото масло.

Бисквити с овесени ядки, банани, орехови ядки, сушени плодове, кисело мляко и ленено семе без брашно

Овесените ядки се смесват със стафидите, ореховите ядки, водата, сусамът, лененото семе, кокосовите стърготини, канелата, ванилията и киселото мляко.

Десерт с карамел

Карамелената смес се приготвя от какаото, захарта и маслото и с нея се залива блата....Поръсва се със смлени орехи, кокосови стърготини и шоколадови пръчици.

Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Черният шоколад и маслото за глазурата се разтопяват на водна баня....Тортата се залива с глазурата и по желание се поръсва с натрошен шамфъстък и кокосови стърготини.

Диетични гофрети с ябълково и оризово брашно