Рецепти за лимони

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Киселото мляко, майонезата и лимонов сок на вкус и се разбъркват.

Фреш / смути от краставица, чиа и авокадо

Добавят се чията, ментата, босилекът, сок от лимон и мед на вкус.

Салата табуле с киноа и зеленчуци

Салатата се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна

Медът, горчицата, лимоновият сок, зехтинът, смлените орехи и пасираният чесън се разбъркват.

Плетен пухкав козунак на конци за Великден с локум и бадеми

В купата на миксера се поставят брашното, яйцата и сместа от прясно мляко, мая и захар, а също и олиото, ванилията и настърганите лимонови кори .

Торта от готови блатове, захарен сироп, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Приготвя се захарният сироп, като водата, ромът, захарта, настърганата кора на лимона и ромът се загрява на котлона.

Зелена салата Кан с чушки, каперси, аншоа и варени яйца

В купа се разбъркват медът, зехтинът, горчицата и сокът от лимона .

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Отгоре се слагат пилешки бутчета и резените лимон.

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Поръсва се с накълцан магданоз и се подправя със сол, сок от лимон и олио.

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Авокадото се почиства, нарязва се на резени и се полива с лимонов сок и малко сол.

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Каймата се смесва с киселите краставички и лукът и се добавят един жълтък, горчицата, каперси, сос Уорчестър, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Сосът се подправя с лимонов сок и сол на вкус.

Лава кейк / суфле с бял шоколадов център

Сместа се подправя с ванилия и настъргана лимонова кора.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Подправят се с лимонов сок и се разбъркват.

Домашна пастърма от пилешко филе сушена в хладилник

В половин литър студена вода се разтваря лимонената киселина.

Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди

Яйцата се разбиват с животинската сметана, прясното мляко, пудрата захар, канелата и настърганата кора на лимона.

Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана

Приготвя се захарен сироп от една чаша вода, захарта, настърганата кора на лимона и ром.

Мляко с ориз със сушени плодове и ядки (фурми, кайсии, сини сливи, бадеми, орехи)

В прясното мляко се слагат оризът, кората на лимона и солта.

Лесно домашно сладко от рози

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Пудрата захар, яйцето, киселото мляко и лимонената захар се разбъркват.