Рецепти за лимонов сок

Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек

Песто се приготвя като се пасират свежи листа босилек, зехтин, чесън, лимонов сок, кедрови ядки, сол и пармезан.

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Желатинът се залива с хладка вода и се оставя да бухне, след което се смесва със сокът от лимона и се разтваря в него на водна баня.

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

бяло вино, лимонов сок и сол.

Пудинг с грис, прясно мляко, пудра захар, сладко и стафиди

Прибавят се лимоновата кора, отцедените и ситно нарязани плодове от сладкото, както и стафидите.

Безалкохолен освежаващ коктейл от студен зелен чай с мента и газирана вода

Чаят се прецежда, смесва се с лимоновия сок и се оставя да се охлади.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Смесват се горчицата, виното, лимоновия сок, олиото, счукания чесън, магданоз, сол и черен пипер.

Ориенталска грис халва с райски ябълки и грис

Добавят се в съда, заедно с меда и подправките - сокът и кората на лимона, канелата, куркумата и кардамона.

Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

За да се направи дресинга, се смесва зехтина, лимоновият сок и соса от нар.

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Салатата табуле се подправя с още сол, лимонов сок и зехтин.

Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурна

Посоляват се и се поръсват с черен пипер и лимонов сок.

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Изважда се от тигана, овкусява се със сол, черен пипер и лимонов сок и рибите се нареждат в тава.

Салата от патладжан и тиквички с пармезан, крема сирене и сос ремулада от майонеза и кисели краставички

В купа се смесват ремуладата, счуканият чесън, настърганото сирене Пармезан, сиренето Крема, магданозът, сокът от лимона и зехтинът.

Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)

В купичка се разбива яйцето със сока от лимона.

Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки

Накрая се добавя сока от лимона.

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Жълтъците се разбиват заедно с лимонов сок и към тях се налива малко от соса.

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Поръсва се с черен пипер и сок от лимон на вкус.

Зелена салата с ябълка, моркови, червено цвекло, авокадо и ленено семе

В салатата се добавя счукано ленено семе и се овкусява с лимонов сок и сол.

Плодов сладкиш с дюли, мед, орехи и канела с глазура от целувки

Заливат се със сока от лимона, смесен с разтопен мед.