Рецепти за лук

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, добавя се куркумата и задушаването продължава на слаб огън 3-4 минути.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Пилешки BBQ бутчета в еър фрайър фритюрник

В голяма купа се смесват BBQ сосът, пушеният пипер, чесънът на прах, лукът на прах, солта и черният пипер.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Нахутът се намачква, след което към него се добавят сварената киноа, нарязаните гъби, лук, чесън и галетата.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

В същия тиган се добавя останалият зехтин и се задушават ситно нарязаният лук, гъбите и мащерката за 3–4 минути, докато омекнат.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

В същата тенджера се задушават наситнените лук и чесън, докато омекнат и се отдели аромат, след което се добавя доматеното пюре и се готви още няколко минути.

Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се слагат върху сиренето.

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

В загрята мазнина се задушават нарязаните на ситно лук, чесън и морков.

Лесни печени постни веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна

Към тях се добавят сварената киноа, нарязаните лук и чесън.

Салата с тиквички и пиле

Накрая се добавят нарязаният лук и бейби спанакът заедно с настъргания пармезан.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента В тенджера се загрява мазнина и лукът и чесънът се запържват за няколко минути.

Салата с кус кус, леща, домати и сирене

В купа за салата се слагат отцедената леща, кускусът, нарязаният лук, чушките, доматът и сиренето.

Безглутенов солен киш с козе сирене и кресон

За плънката, в малко загрята мазнина се задушава нарязаният лук до омекване.

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Към нея се добавят нарязаният лук, яйцето, брашно, копър, кимион, черен и червен пипер и настърганите сирена.

Фритата с пушена наденица във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В голяма купа се слагат нарязаната на парченца наденица, яйцата, настъргано сирене чедър, нарязаните лук и чушка, сол и черен пипер.

Кафяв ориз със зеленчуци - броколи, морков и зелен фасул на тиган

В тигана се слага останалото масло и се задушават нарязаните лук, чесън и люта чушка.

Салата Табуле с киноа

Магданозът, ментата и зеленият лук се нарязват на ситно.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Отцежда се и се добавя към яйцата заедно с настърган пармезан, накълцан зелен лук, сол и черен пипер.