Рецепти с люти чушки

Говежди начос с гуакамоле и разтопено сирене

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

В същата мазнина се запържват нарязаната глава лук, чесънът и нарязаните люти чушки, докато лукът омекне и ароматите се освободят.

Алоо Тики - индийски солени бухтички от картофи за закуска

Към тях се добавят нарязаната люта чушка, кориандърът, гарам масалата, червеният пипер и солта.

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Чесънът се накълцва, лютите чушки се нарязват, лимонената трева и дафиновите листа се добавят.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Добавят се лютите чушки и се оставят да се готвят за около 30 секунди.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Добавят се нарязаните лук, чесън и люти чушки.

Свежа лятна салса с диня, червен лук и кориандър

Слага се в купа и се добавят нарязаните червен лук, кориандър и люта чушка.

Бърза тайландска рецепта за пържено свинско месо с босилек на уок

Слагат се накълцаните люти чушки, стридите, рибният сос, соевия сос и кафявата захар.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

След това се слагат накълцаните чесън, люти чушки, сол и черен пипер на вкус.

Испанска крем супа от черен боб

Черният боб се сварява заедно с чесън, кориандър, целина, люта чушка, сол и черен пипер.

Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана

Накрая се слага нарязаната зелена люта чушка.

Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)

Между бамята се поставят по 2 люти чушки и по 3 скилидки чесън на буркан.

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

В малка тенджера или касерола се разтопява масло и нарязаните люта чушка и чесън се запържват леко.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Задушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка.

Зелен чътни сос от кориандър и мента за панирани ястия и бяло месо

Добавят се почистените зелени люти чушки и чесън.

Вегетариански такоси пълнени с черен боб, царевица, червен лук и авокадо

След това се добавят накълцаните люти чушки, кимион, кориандър, чили на прах, чесън на прах и сол на вкус.

Мариновано сирене с подправки в зехтин

Налива се зехтин, колкото да се покрие сиренето и се слага цялата люта чушка.

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Към него се добавят нарязаните на едро картофи, лук, чушки и чесън.

Салата с топло пушена риба скумрия, кисели краставички, царевица и майонеза

Киселите краставички, лукът, лютата чушка и чесънът се нарязват на дребно.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Олиото се загрява в тиган на средна температура и в него се запържват нарязаните шалот, чесън и червени чушки, докато се омекнат и ароматизират.