Рецепти за мазнини

Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Тиквата спагети се срязва на половина по дължина...

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Чушките се измиват и се подсушават...

Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядки

Печени толумбички със захарен сироп на фурна

Толумбички без яйца

Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)

Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Тиквата се настъргва...

Бял сос за руло Стефани

В малка тенджера на котлона се загрява мазнината от печенето на рулото...

Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Лесен и бърз домашен класически сладкиш с пресни кайсии, ванилия и пудра захар

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Месото от свински бут се реже на хапки и се запържва, заедно със сланината, нарязана на кубчета...

Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера

Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени...