Рецепти за ястия с мед

Криспи (хрупкави) протеинова барчета с овесени ядки

Добавят се разтопеният мед и кафявата захар.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Добавят се към ястието заедно с меда и се готви още 5 до 7 минути.

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Подправя се със сол, дафинов лист, черен пипер, олио и мед.

Пилешки бутчета на скара със сметанов сос с кориандър

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Говори се, че сладкишите дори са били давани на победители в Олимпия като лакомство и са били наричани жетони за мед.

Плодова салата в рулца от оризови кори

В купа се смесват киселото мляко, тахан, какао и мед.

Зелена салата с хрупкави пилешки хапки на фурна, кълнове и фъстъци

Сладки банички с оризови кори и плънка от банан, ябълка, морков и орехи

През това време на водна баня се загряват какаовото масло и медът.

Зелена салата с маруля, зелен фасул и сельодка

От зехтина, балсамовия оцет, хряна, меда и малко сол се прави дресинг за салатата.

Ябълков чийзкейк с бисквитена основа и крем със заквасена сметана и крема сирене

Желатинът се накисва във водата, като се прибавят медът и портокаловият сок.

Пълнена тиква с ядки и сушени плодове орехи, бадеми, стафиди, кайсии, смокини, сливи печена на фурна

Разбъркват се с бадемите, орехите, стафидите, мед, канела и ром.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Прибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус.

Ориенталска зелена салата с нар, райска ябълка и кашу

Кюнефе по оригинална рецепта със свежо козе сирене, петмез и захарен сироп

Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Ястието се полива с меда и се поръсва със зърна бахар.

Салата с печено червено цвекло, авокадо и чиа

Горчицата, лимоновият сок и медът се разбъркват.

Плодов протеинов сладкиш с извара Пилос и протеин на прах

Жълтъците се разбиват с меда.

Пържени филийки със сладко от ягоди и крем от заквасена сметана и крема сирене

Заквасената сметана се разбърква с крема сиренето и медът.

Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди

Ягодите се нарязват на дребно и се разбъркват с накълцаният босилек и медът.

Грис халва с кисело мляко, сладко от рози и сирене Моцарела

След това се разбърква със сладкото от рози, канела и мед.