Рецепти за месо със зеленчуци

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Ароз валенсиана – ориз с пиле и наденица

Пилешкото месо и наденицата се връщат в тигана.

Сладко-кисели кюфтенца с ананас и чушки

Смляното месо се смесва с галетата, яйцето, чесъна, лука, солта и черния пипер.

Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарела

Картофи с кренвирши, моркови и чушки на тиган

Супа с риба карагьоз и червен пипер

Месото се връща в супата и се затопля за кратко.

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

На дъното на тава се разпределя тънък слой от соса с месо и се покрива с ленти тиквички.

Медено глазирана шунка и печено пуешко филе за празниците

Времето се коригира според дебелината на месото и работата на фурната, като готовността на двете меса се проверява поотделно.

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Към лука и чесъна се добавя телешката кайма и се разбърква, докато месото се запържи и стане кафяво.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурна

По желание може да се добавят зелени маслини или други зеленчуци преди печене.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Смляното месо се смесва с галетата, пармезан сиренето, яйцето, чесъна, нарязания магданоз, солта и черния пипер, докато се получи хомогенна смес.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Лесни пържени свински пържоли с кост и чесън

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Обвивката на наденицата се отстранява, а месото се раздробява.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Печено заешко със сини сливи и плодове

След това във съда се добавят сливите, ябълката, морковът, чесънът, лукът и ядките около месото.

Коледни тарталети с пилешко филе и грозде

В купа пилешкото месо се смесва с майонезата, горчицата и целината.