Рецепти за млечни продукти

Пълнени пилешки гърди с топено сирене, чесън и заквасена сметана на тиган

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Слагат се останалите продукти – гъбите, лукът, морковите, празът, топеното сирене и пушеното сирене.

Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Продуктите се подготвят.

Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло вино

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Ако е необходимо се долива гореща вода, така че продуктите да са покрити.

Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

Налива се вода да покрие продуктите.

Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Тирамису без яйца с бишкоти, маскарпоне, заквасена сметана, какао и пудра захар

Така се процедира до изчерпване на продуктите.

Пържена баница – руло със сирене рикота и синьо сирене

Продуктите за плънката – синьо сирене, рикота, риган и сол , се объркват.

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Продуктите за марината се смесват.

Пияни рогчета със стафиди

Добавят се останалите продукти, без стафидите, и всичко се разбива с миксер до получаване на гладко тесто.

Солена торта с картофи, яйца, кашкавал, сирене и майонеза

Слага се втори ред картофи и отново се поръсва с продуктите.

Тесто за пица с карфиол, сирене моцарела и пармезан (без глутен)

Отгоре вече се добавят продуктите за пица и се пече за около още 10-15 минути.