Рецепти за млечни продукти

Пържено пиле с червено вино

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Салата с варени картофи, царевица от консерва, корнишони, каперси и пресен лук

Всички продукти се разбъркват и се заливат с дресинг от лимоновия сок, зехтина и чесъна.

Зелена салата с пилешки хапки на тиган и дресинг от авокадо, сирене фета, мед и хрян

Салата от ориз със сварено пилешко филе, варени яйца, майонеза, кетчуп, лук и магданоз

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Лесен щрудел от готови кори за баница с круши, орехи и канела

Така се приготвят и останалите продукти до изчерпване на количествата.

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Продуктите се прибавят към зелената салата и се разбъркват добре.

Вегетарианска зеленчукова картофена супа с елда, фиде и извара

Картофът и морковът се нарязват на кубчета и приготвените продукти се заливат с литър и половина вода.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Накрая се сипва бялото вино и всички продукти се задушават на слаб огън за няколко минути.

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган и запечени на фурна

Пържени кюфтенца от кайма и картофи на фурна

От продуктите се омесва тесто, което се оставя в хладилник за половин час.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Добавят се към останалите продукти и всички се омесва много добре.

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

В каймата се добавят всички продукти и се омесва добре.

Задушени патешки воденички с лук и чушки в тенджера

Кавърма с пилешко месо от бутчета в омлет с чушки, гъби и магданоз

Тирамису без яйца с маскарпоне и течна сметана

Така се процедира до изчерпване на продуктите.

Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и ястието се посолява на вкус.

Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Продуктите се варят около 15 минути, докато оризът е готов.

Пилешка супа с булгур, чубрица и лимонов сок и застройка от яйце и лимон