Рецепти за млечни сосове

1026 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 52 > >>

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Към готовия сос се добавят почистените скариди и се оставят за около осем минути.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукър

В съда на мултикукъра се слагат нарязаните домати от консерва, доматеният сос и доматеното пюре.

Задушени телешки кюфтенца с доматен сос в мултикукър

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Приготвя се маринатата, като ябълковият оцет Natural Technologies, сос Уорчестър, чесън на прах, сол и кафява захар се разбъркват добре....Налива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер.

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Хрупкави панирани пръчки (ленти) от тиквички с кашкавал, галета и сусам на фурна поднесени с млечен чеснов сос

Сервират с чеснов сос млечен сос, получен от разбиването на киселото мляко, счукания чесън и копъра.


Хрупкави кюфтета от тиквички, чесън и сирене с корнфлейкс на фурна въхру хартия за печене с млечен чеснов бял сос (с бакпулвер)

Приготвя се млечен сос от кисело мляко и чесън.


Пилешко филе (бяло месо) с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна

Майонезата, млякото и маслото се смесват и с тази смес се маже пилешкото месо.


Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Готовата сьомга се сервира с млечния сос.


Задушено брюкселско зеле с целина в сос от прясно мляко и брашно

Сосът се приготвя по следния начин: в зехтин се задушава нарязаната целина за 2-3 минути....Добавя се брашното, разбърква се и постепенно се добавя горещото мляко и ½


Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Приготвя се сос бешамел като маслото се разтопява, прибавя се брашното....Разрежда се с прясното мляко.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, при непрекъснато бъркане се добавя и прясното мляко....Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесън

Когато са готови се заливат със сос от киселото мляко, накълцан копър, чесън на прах и сол.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Добавя се и сместа от фъстъчено масло и мляко и продължава да се пасира до получаване на гладък сос.


Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

За соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин.

Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Киселото мляко се разбива с нарязания чесън и сол.


Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка.

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Брашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко....Сосът се бърка, докато се сгъсти.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Налива се млякото и се прибавя сол и черен пипер на вкус....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Приготвя се соса като в загрято олио се слагат нарязаните на дребно домати от консерва и скълцаният чесън.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела.

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Приготвя се соса по следния начин: маслото се загрява и брашното леко се запържва.

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 52 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.