Рецепти с прясно и кисело мляко

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснат в млякото и изстискан хляб, яйцето и черния пипер.

Лесен безглутенов плосък хляб

В отделна купа се разбъркват киселото мляко и 100 мл вода, след което течността се добавя към брашното и се омесва меко тесто.

Безглутенови палачинки от тиквички

В кана се смесват кокосовото мляко със сокът и кората на портокала, оцет, кленов сироп и ванилия.

Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

В купа се налива ядково мляко и се добавят малко ябълков оцет и лют сос.

Домашна торта Червено кадифе

Разбива се още около 3 минути и ако стане прекалено гъста, се добавя малко мляко, ако е прекалено рядка се добавя пресята пудра захар.

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Добавят се натрошеното сирене фета, сметана, майонеза, прясно мляко и копър.

Бърза и лесна закуска в чаша - наденица с картофи и яйца

В купа се разбиват яйцето, прясното мляко и настърганото сирене чедър.

Коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура от крема сирене

Сладкиш с бишкоти и манго

В купа се разбиват с миксер сметаната, киселото мляко, захарта и ванилията.

Пилешки гърди с кокосов сос, бейби спанак и сушени домати в уред за бавно готвене

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

След това се слагат пилешкия бульон, кокосовото мляко и кафявата захар.

Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Смути с кейл, банан и горски плодове

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Слагат се маслото и сметаната и се налива прясното мляко.

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Приготвя се ментовия пълнеж като с помощта на пасатор / блендер / кухненски робот се смилат пудрата захар, маслото, прясното мляко, ваниловият пудинг, сиропът от мента и ментово масло.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Млякото и сметаната се слагат в тенджера на котлона.

Джандуйото – италиански шоколадови бонбони с три вида шоколад

В малка купа се слагат 75 грама от натрошения млечен шоколад и 100 грама от черния шоколад.

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

След това се добавят стафидите, какаото и се налива прясното мляко.

Домашни гранола барчета

Отделно се разбъркват бадемовото мляко и кленов сироп.

Смути от краставица, спанак, банан и ананас

Спанакът и кокосовото мляко се слагат в блендера.