Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните лук, чесън и фенел се задушават за около 10 минути.

Мусака с картофи и замразен спанак

Сач с пилешки пържоли от бут, лук, моркови, печени чушки, заквасена сметана и топено сирене

Постни сарми с маруля и плънка от ориз и грах

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Пица с тесто без месене

Пържени кюфтета с шунка и картофи

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Картофена питка с мая и маслини

Торта Гараш с блат от белтъци, захар, смлени орехи и брашно и крем от заквасена сметана и шоколад

Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Пастет / салата от тиквички, крема сирене, извара, чесън и слънчогледови семки

Накълцаният чесън се запържва в загрято олио.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна

Самоковска питка с кисело мляко, сода и яйца (без мая)

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Когато корите са навити, се поливат с 2 разбити яйца в 100 мл вода и 1 чл олио.

Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)

Приготвя се саламурата, като в тенджера се слагат олиото, оцетът, захарта, солта, черен пипер и бахар на зърна.

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

Мултикукърът се включва на режим пържене и се слагат маслото и една лъжица олио.