Варена юфка с доматен сос, гъби и чесън

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в масло и олио.

Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Празът се нарязва на ситно и се запържва с загрятото олио.

Ябълков щрудел от домашно тесто с грис и канела

Тава се намазва с олио.

Печена риба есетра плакия на фурна

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио.

Бъркани яйца с чесън и кисело мляко

Олиото се загрява и в него се запържва брашното до златисто.

Бъркани яйца със задушен зелен лук

Печени яйца с лук на фурна

Яйца с домати, магданоз и чесън печени на фурна

Задушават се в сгорещено олио.

Варен ориз с маслини, лук и магданоз в тенджера на котлон

В сгорещено олио се пържи нарязания на ситно лук.

Рибник с шаран, ориз, лук, магданоз и подправки на фурна

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурна

Приготвя се сос от задушените в олиото ситно нарязани лук, моркови и обелени домати, заляти с червеното вино.

Баница с домашни кори, булгур и сирене

Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Варени пълнени червени чушки с булгур, лук, стафиди и мащерка в тенджера

Напълнените чушки се нареждат в тенджера и се заливат до половината с подсолена топла вода и олио.

Лесна солена баница с готови кори, кайма и лук

Заедно се запържват в олиото.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна