Рецепти за оцет

Салата Табуле с киноа

Приготвя се дресинга, най-лесно става, като в буркан се слагат зехтин, оцет, лимонов сок, оризов оцет, сол и стрит чесън.

Печено червено зеле със сметана и пармезан

В дълбока тенджера се налива вода и се добавят една лъжичка оцет и малко сол.

Сочни пилешки бутчета барбекю на тиган

В голям тиган на слаб огън се слагат зехтин, чесън, соев сос, ябълков оцет и барбекю сос.

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

Бърз и лесен азиатски кетчуп

Салата с макарони (паста), риба тон, майонеза и царевица

Мариновани ароматни билкови домати

Кремообразен дресинг / сос за салата с маково семе

Зелен таратор с коприва, магданоз и копър

Сметанов сос със синьо сирене

Прибавят се заквасена сметана, майонеза, оцет, захар и чесън на прах.

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Оцетът, водата, захарта, сол, черен пипер и накълцаният чесън се слагат в тенджера.

Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Свежа салата от червено цвекло, козе сирене и орехи

Смесват се зехтинът, оцетът, солта и черният пипер в купа.

Пържено панирано филе от маринована риба тон с мед и канела

Добавят се канелата, червеният пипер, 1 супена лъжица оцет, медът и малко сол.

Печена риба сафрид с лук и чесън на скара

Приготвя се марината от зехтина, оцета, доматеното пюре и счукания чесън, която се овкусява със сол и черен пипер.

Сочни и ароматни сладко-люти (пикантни) свински ребра

Приготвя се сосът, като в купа се разбъркват кетчуп, ябълков сок, оцет, кафява захар, меласа, сос уорчестър и подправките – чили, пушен червен пипер, кимион и черен пипер.

Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлета

Лесна туршия от червено цвекло със саламура

Заливат се със саламура, приготвена от водата, оцет и сол .

Забулени яйца със сирене и червен пипер

Водата се завира с няколко капки оцет.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Маринова се в смес от белтък, царевично нишесте, соев сос и оризов оцет.