Рецепти за паста

Мапо тофу - класическо китайско ястие

В сместа се прибавят бобената паста с чили, ферментиралите черни фасулки (ако се използват) и сечуанският пипер, като се разбърква внимателно, за да се освободят ароматите.

Кералско рибно къри с ориз

В сместа се добавя тамаринд пастата и сол, като се разбърква и се регулира киселинността по желание.

Тарталети с пастет от пушена сьомга и пълнени яйца със зелен лук

В половината от сместа се прибавя част от нарязания пресен лук, като пастата може да се разбърка или пасира за по-гладка текстура.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Прибавят се тамариндова паста, палмова захар, сол и вода, при необходимост.

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

След това фурмите се намачкват до получаване на гъста паста.

Фетучини със сос от авокадо

Половин чаена чаша от водата за варене се запазва, а пастата се отцежда.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Докато каймата се готви, белият и черният боб от консервата се смесват с доматената паста, доматите от консерва и тиквеното пюре.

Бистра пилешка супа с месо от филе с фиде

Азиатски нудъли с телешки кюфтенца и сос Хойсин

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

След това се прибавят доматената паста и сърцевината от тиквичките.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Приготвя се маринатата, като чесънът се стрива на паста и се разбърква със соев сос и лимонов сок.

Оризови нудли с тофу, пресен лук, чесън, бобови кълнове и сос тамари с кленов сироп

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Добавят се накълцаният чесън и къри пастата.

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Подправя се с чили паста.