Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

Зелена салата ендивия с ролца от раци, картофи и яйца

Салата с лютеница, сирене, лук и чесън

Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет

Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

След един час варене се прибавят почистените, измити и нарязани пресни гъби и варенето продължава на слаб огън.

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

След няколко минути се премества от огъня и се добавя прясно изцедения портокалов сок.

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Средиземноморска зелена салата с кус кус, варени яйца, майонеза, кетчуп и маслинена паста

Солен кекс с майонеза, сирене, шунка и кашкавал

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурна

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Пълнени гъби сърнели с масло, синьо сирене, мащерка, кориандър и галета на фурна

Отгоре се поръсват със сол, черен пипер и прясна мащерка.

Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурна

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

Пикантна разядка (дип, топеница) със сирене рикота, люти чушки, червен лук и риган

Картофени палачинки с извара, заквасена сметана и брашно от лимец

Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Накрая се поръсва с магданоз, пресен чесън и зелен лук и се прехвърля в гювечета.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски