Рецепти за пържени ястия

4933 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 204 205 206 ... 238 > >>

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват.


Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Камбите се изпържват леко в две супени лъжици олио.


Печени постни кюфтета от елда и гъби, панирани в брашно и галета на фурна

С навлажнени ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в загрят тиган с малко мазнина.


Постни вегетариански кюфтенца от червена леща и брашно от нахут по индийски с къри, куркума и кимион

С помощта на лъжица се оформят кюфтенца, които се пържат в загрято олио до златисто загар.


Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Слагат се ориза и се запържва, докато стане прозрачен.


Варен бял боб (фасул) със свинско рагу

Запържва се от всички страни до зачервяване, след което се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.


Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Така приготвени патладжаните се запържват в зехтин за няколко минути.


Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Бобът се сварява или се използва предварително сварен такъв от консерва, а лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и запържват за кратко.


Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

След това се пекат на скара, на фурна или се запържват.


Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

В около 100 мл олио се запържва нарязаният на дребно лук и се прибавя измитият ориз.

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Супа (чорба) от свинско месо, спанак и застройка от брашно, масло и доматено пюре

В сгорещеното краве масло се запържват брашното и доматеното пюре и се прибавят към супата.


Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати

Омлетът се изпържва в масло.


Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

В голям и дълбок тиган (уок) се запържва първо едро нарязаният лук, а след това към него се прибавят морковите, тиквичката и чушката.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Междувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло.


Бързи печени пилешки дробчета с гъби, пресен зелен лук, чушки, лук, майонеза и кашкавал на фурна

Нарязаният пресен лук се запържва, след което се добавят чушките - почистени и нарязани.


Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Нарязаният на ситно праз се запържва в сгорещено олио.


Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълки

Оставят се за 2 часа в хладилника, а след това се изпържват от двете страни, но така че отвътре да останат леко сурови.


Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна

Месото се запържва добре от всички страни, да се запечата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 204 205 206 ... 238 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.