Рецепти за пържени ястия5146 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 204 205 206 ... 249 > >> |
Картофени крокети с хляб и чесънКартофените крокети се пържат в загрято олио до златисто загар. |
Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашноПарчетата шкембе се потапят в сместа и се пържат в сгорещено олио до златист загар. |
Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданозВ загрято масло се запържва брашното. |
Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца)Всяко парче сирене се потапя в сместа и се пържи в сгорещено олио до златисто. |
Паниран карфиол в прясно млякоПържат се в сгорещено олио до златист загар. |
Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурнаВ отделен съд в загрято масло се запържват нарязаното агнешко бонфиле и накъсаните на парчета пилешки бутчета. |
Панирани пилешки маншони в яйца и галетаМесото се овалва първо в яйца, след това в галета и се пържи в загрято олио до златист загар. |
Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнакПочистените и нарязани целина, лук и пащърнак се запържват в сгорещено масло. |
Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуциНакълцаният лук се запържва в останалата мазнина заедно с червен пипер и след това се добавя към ястието. |
Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурнаНарязаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина в дълбока тенджера. |
Лучник от готово тесто със свинска кайма, печени червени чушки и лук по селскиКогато омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се раздроби. |
Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)Ябълките се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване. |
Яйца на очи с варени картофи, магданоз и кашкавал печени в тава на фурнаСмесват се с настъргания кашкавал, поръсват се с черен пипер и леко се запържват. |
Бурания - постно кисело зеле с ориз, праз лук и червен пипер в тенджераОтделно се запържват оризът и празът, на нарязан на ситно. |
Класическа рецепта за талиатели БолонезеЛукът и целината се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещения зехтин, заедно със счукания чесън Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи. |
|
Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурнаНарязаните праз и чесън се запържват за около 4 минути, след което се добавя нарязаната на кубчета ябълка, сокът от изстисканият портокал и настърганата му кора. |
Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавалПрез това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал. |
Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турскичаши от бульонът, към тях се добавят запърженият ориз и лук и накълцаният девесил. |
Постно кисело зеле с ориз и праз лук на фурнаВ загрятото олио се запържват нарязаният праз и почистеният ориз. |
Постно кисело зеле с ориз, булгур, праз лук и домати на фурнаПразът се нарязва на ситнои се запържва в олиото. |
| Страница Първа Предишна 204 205 206 ... 249 Следваща Последна |