Рецепти за пържени ястия

5558 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 270 > >>

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Пържени пресни картофи с розмарин

Картофите се подреждат на един слой с разрязаната страна надолу и се пържат без разбъркване 6–8 минути, докато се образува златиста коричка.

Пържени пресни картофи с розмарин

Томатокефтедес – гръцки пържени доматени кюфтета

Пържат се на партиди по 3–4 минути от всяка страна до златиста коричка и добре сготвена вътрешност, като между тях се оставя пространство.

Томатокефтедес – гръцки пържени доматени кюфтета

Пържени филета от минтай с картофено пюре и салата от кисело зеле

Олиото се загрява в тиган на средна температура и филетата се изпържват до златист цвят от двете страни и до пълна готовност.

Пържени филета от минтай с картофено пюре и салата от кисело зеле

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

Хапките се изпържват на малки порции за приблизително 4–6 минути според дебелината им, като при необходимост се обръщат.

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

Пържени скариди по южняшки

Скаридите се пържат на малки порции за около 2–3 минути според размера им, докато се получи златиста, хрупкава коричка и месото стане непрозрачно.

Пържени скариди по южняшки

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Кюфтетата се изпържват за около 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Пържена треска с прясна зеленчукова салата

Рибата се пържи около 4–5 минути от всяка страна според дебелината, докато месото стане непрозрачно и се отделя лесно на пластове.

Пържена треска с прясна зеленчукова салата

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Филетата се пържат около 4–5 минути от всяка страна според дебелината им, докато се получи златиста коричка и във вътрешността се достигнат 63°C.

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Пържени кюфтета от пилешки дроб с кетчуп

Изпържват се на партиди за приблизително 4–5 минути от всяка страна, като останалото олио се разпределя между партидите.

Пържени кюфтета от пилешки дроб с кетчуп

Пържени крокети от сьомга със свежи зелени подправки

Крокетите се изпържват по 4-5 минути от всяка страна, докато придобият златист загар и се изпекат отвътре.

Пържени крокети от сьомга със свежи зелени подправки

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Крокетите се пържат на порции до златисто и хрупкаво, около 4-5 минути.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Квек-квек (Пържени пъдпъдъчи яйца в оранжево пане)

Шишчетата се пържат в горещото олио, докато панировката се зачерви и стане хрупкава, за около 2-3 минути.

Квек-квек (Пържени пъдпъдъчи яйца в оранжево пане)

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Кюфтетата се пържат по 7-10 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка и се изпекат напълно, като вътрешната температура достигне 75°C.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Рибата се пържи внимателно за 7-10 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Пържени рибни кюфтенца с булгур, спанак и галета

В тиган се загрява зехтин на среден огън и кюфтенцата се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и се сготвят напълно.

Пържени рибни кюфтенца с булгур, спанак и галета

Пържени скариди с кафяв ориз и зеленчуци

В загрят тиган със зехтин се поставят скаридите и се пържат за около 2-3 минути от всяка страна, докато се получи розов цвят и се сготвят напълно.

Пържени скариди с кафяв ориз и зеленчуци

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Рибата се поставя внимателно в тигана и се пържи по около 6-8 минути от всяка страна, докато кожата стане златиста и хрупкава, а месото стане непрозрачно и се отделя лесно с вилица.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Котлетите се пържат около 5-7 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 270 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.