Рецепти с пържени картофки997 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 41 42 43 ... 49 > >> |
Телешки кюфтета в сос от чили пасиля с мексикански оризКартофите се сваряват и се намачкват....Оформят се кюфтета и се изпържват в загрятото олио до златист цвят от двете страни, след което се отцеждат. |
|
Заек в салморехо по канарскиМаринованото месо се изважда и се запържва в зехтин в тава или глинен съд, докато се запече равномерно от всички страни....Картофите се сваряват в силно осолена вода, след което се отцеждат и се връщат в тенджерата, за да се изсушат на слаб огън до образуване на лека солена кора. |
|
Коледно бакалао със солена трескаКартофите се обелват и сваряват до готовност, без да се разкашкват....В подходящ тиган зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаният лук и чесън до златисто и омекване. |
|
Чорба от леща със зеленчуциМорковът, картофът, зеленият пипер, доматът, лукът и чесънът се почистват и нарязват на дребни парчета....В голяма тенджера зехтинът се загрява и в него се добавят лукът и чесънът, които се запържват до омекване и отделяне на аромат. |
|
Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райтаЛукът се нарязва, картофът се настъргва, лютата чушка и пресният кориандър се нарязват и се добавят към сместа....В средно силно загрято олио се пускат лъжици от тестото и се пържат до златисто и хрупкаво, около 4-5 минути. |
|
Пролетна супа от гъби, киселец, пресен лук и заквасена сметанаКартофите се обелват и се нарязват на едро....Готовата пролетна супа се разпределя на порции и се гарнира със запържените гъби. |
|
Крем супа от праз лукПразът и лукът се задушават около 8–10 минути, докато омекнат, без да се запържват....Картофът се обелва, нарязва се на кубчета и се добавя в тенджерата. |
|
Финландска рибена супа със сьомга и сметанаЛукът, морковите и картофите се обелват, а празът се почиства....Зеленчуците се нарязват, добавят се към маслото и се задушават около 5 минути, без да се запържват. |
|
Супа Кълън скинк – вариант с пушен хекМаслото се разтопява в друга тенджера и в него се задушават лукът и чесънът до омекване, без да се запържват до златисто....Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се добавят към задушените зеленчуци. |
|
Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сосЛукът, морковите, картофите и чесънът се обелват....Месото се запържва от всички страни до златиста коричка, след което се изважда. |
|
Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливиЛукът се запържва в загрятото олио до златисто, след което се добавя месото и се запържва от всички страни....Картофите и морковите се обелват и се нарязват на едри парчета. |
|
Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен бобКартофите се обелват и се оставят цели, ако са малки, или се разполовяват, ако са едри....Месото се запържва до златисто, след което се изважда. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)Говеждото месо се запържва в растително масло, докато се зачерви от всички страни, след което се изважда....В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоЗаешките парчета се запържват в тиган с нагорещен зехтин, докато се получи златиста коричка от всички страни....Лукът се нарязва на ситно, червената чушка се нарязва на ивици, а картофите се обелват и нарязват на средни кубчета. |
|
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаКартофите се пържат на порции за 5-6 минути, докато омекнат, без да се зачервяват. |
|
Крехко телешко задушено с бира и зеленчуциЗапържете месото на порции....Добавете морковите и картофите. |
|
Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутониМаслото и зехтинът се загряват и нарязаният лук се запържва....Картофите и морковите се нарязват на едро и се прибавят. |
|
Крем супа от червена леща в мултикукърЛукът, чесънът, морковът и картофите се почистват добре и се нарязват на кубчета....Уредът се включва на програма за пържене. |
|
Чаудър с миди (шотладнска супа)В тенджера се запържва 1/3 от лука и чесънът....Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в тенджерата. |
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаКартофите се почистват, измиват се и се посоляват....Пържолите се запържват от всички страни до златисто, след което се увиват във фолио се пекат 20 минути в загрята фурна. |
| Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 49 Следваща Последна |