Рецепти за пържено свинско564 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 29 > >> |
Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурнаВ загрят зехтин или олио се запържват лукът и морковите. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаДреболиите му, гъбите и лукът се нарязват и се запържват в загрято масло....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода. |
Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурнаПрез това време гъбите се измиват и се запържват. |
Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурнаИзпържват се и полученият омлет се прехвърля в огнеупорна тавичка. |
Панирано телешко шкембе с газирана вода, яйца и брашноПарчетата шкембе се потапят в сместа и се пържат в сгорещено олио до златист загар. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Слагат се парчета свинска мас. |
Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправкаВ тигана се разтапя маслото и шкембето се запържва за кратко. |
Задушено еленско месо със сини сливиНа следващия ден се отцежда и се запържва в олио. |
Телешко шкембе в масло с чесън на тиганВ тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън. |
Шкембе с масло и кашкавал на фурнаВ тиган се разтапя половината масло и за кратко се запържва счуканият чесън. |
Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)Пържат се до златист загар. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаВ 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите. |
Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло виноВ маста се изпържва нарязаната на много малки парченца сланина, прибавят се настърганите домати и се оставя да ври около 10 мин. |
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаЗа пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Зеленчуците се запържват в загрята мазнина. |
|
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераСлага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер. |
|
Телешки винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио....Разпределя се на порции и отгоре се слага от приготвения свински кебап. |
Пилешко къри с картофи, спанак, кокосово мляко и масала по индийскиПодправя се със сол и черен пипер и се запържва в сгорещено олио. |
Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправкиСинапените зърна се запържват в сгорещено олио. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Задушено сладко-кисело червено зеле по немска рецептаЧудесно се комбинира с печени наденички или свински пържоли....Запържва се, докато леко омекне, за около 5 минути. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 29 Следваща Последна |