Рецепти за гарнитури пюре

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

От приготвеното спаначено пюре се оформят топчета.

Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

Готовите пържени пилешки гърди се поливат с доматен сос или пюре и се поръсват с настъргано сирене моцарела .

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Сместа се прехвърля в намазнена тава и отгоре се разпределя пюрето от карфиол.

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна

Може да бъде прибавена и запръжка, направена от доматено пюре, червен пипер и брашно.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесън

След това се обелват и се пасират на пюре.

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Пюрето се посолява на вкус.

Бургер кюфтета от сьомга с яйца, магданоз и лимонов сок

Всичко се омесва много добре, като може и да се пюрира в кухненски робот.

Пържени златисти бухтички с банан (с бакпулвер)

Добавя се банановото пюре.

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Всеки кръг се намазва с доматено пюре, като се оставя около 1 пръст отстрани.

Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

След това се отцеждат много добре от водата и варената тиква се натърква или се пюрира.

Мъфини с тиква, орехи, канела и пълнеж от крема сирене

Тиквата се пюрира и се добавя към тях.

Печени веган кюфтета от зелен фасул (боб) на фурна

Към зеленчуковото пюре се добавят един жълтък, накълцаните копър и магданоз и брашното.

Лек летен чийзкейк с извара и манго

Мангото се нарязва и се пюрира.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Другите домати се настъргват и се разбърква с доматеното пюре и малко гореща вода.

Конфитюр / мармалад от тиква (зимнина)

Пасира се до гладко пюре.

Рулца от тиквички с козе сирене и чесън

Сместа се пасира на пюре.

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Тогава зеленчуците се прехвърлят в каната на кухненски робот или блендер и се смилат на пюре.